怀孕期间可以多吃一些含有丰富蛋白质的食物,可以多吃一些坚果类的食物,多吃一些蔬菜水果以及含有蛋白质的食物进行补充,多注意观察怀孕期间定期做孕检。怀孕期间饮食上需要禁止刺激性的食物。
1-2岁的婴儿需要补充的食物,要做到营养平衡,每日补充足够的维生素,多食用新鲜的瓜果和青菜,多喝一些烂面条、稀饭等。在面条中加入一些蔬菜、青菜、菠菜等,在小米粥中加入一些有营养的食材,比如肉丁、虾仁等。山药、土豆、胡萝卜等可以蒸熟,然后捏成泥,让孩子吃。在孩子的饮食中要特别小心,1周岁以下的孩子禁止食用调味品,甚至连食盐都要避免。
一岁的宝宝饮食以乳类为主,每日食谱中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果等。要给宝宝补充足够的钙质,促进宝宝牙齿以及骨骼的发育。不要盲目给宝宝补钙,因为补钙过多也会给宝宝带来不利。
食物应注意碎软、细烂,蒸煮较油炸易于消化,汤面、烩饭、饺子、包子,尚需给予一定量乳类,如每天500ml左右牛奶或者豆浆则更为理想,饭后还要吃一些水果,不宜食用刺激性强的食物,比如酸、辣、麻的食品。进食的次数一般每天可进食5次左右。
3岁儿童晚餐营养食谱及做法有蔗浆大米粥,材料是甘蔗500,大米60克。做法是甘蔗去皮,切段,榨汁备用。大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁,再煮沸一次即可食用。山药红枣粥。材料有红枣、山药、粳米、盐或糖少量。做法是将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。
清淡营养饮食,吃些绿色食品,少食腌制烟熏食品,日常应多食牛乳,健康食品,豆制品等蛋白质含量高的食物,多食含维生素丰富的蔬果,多食谷物,少食高脂肪食物,保持大便通畅。