在孕妇怀孕的初期是可以吃黄花菜的，需要注意的是不吃新鲜的黄花菜，因为其中含有秋水仙碱，经过胃肠道的吸收在体内氧化具有较大的毒性，黄花菜必须蒸煮、晒干后食用。
孕妇可以适量吃黄花菜。孕妇常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤韧性和弹力，使皮肤保持细嫩，柔软润滑，并能减少皱纹滋生，消退色斑，改善肤色暗沉现象。黄花菜中的卵磷脂是大脑细胞的重要组成成分，不仅对增强和改善大脑功能有重要作用，同时还能清除动脉中的沉积物。
从孕妇的角度来说，吃黄花菜是可以的，对孕妇补充营养和胎儿生长发育是有意义的。黄花菜含有蛋白质和多种矿物质，包括磷、铁、锡、锌等。同时富含维生素，营养丰富，味道鲜美。
黄花菜是日常生活中常见的蔬菜。具有缓解焦虑、健脑、抗衰老、清热解毒、明目的作用，所以会给人体带来很大的好处。它可以用来做饭或煲汤。同时，黄花菜还有降血压、减少便秘的作用。所以在怀孕期间，建议孕妇偶尔吃点黄花菜，能给身体带来很大的好处，而且能降低血压，有通便的作用。
孕妇是可以吃黄花鱼。但一次不要吃的太多，黄花鱼营养丰富，蛋白质含量甚多，且含有维生素A，维生素B，磷，钙等无机盐含量都很高，肉质肥美，可以增加营养，防止衰老，鱼肉不仅可以预防心血管病，而且有利于神经系统发育，而且鱼肉组织柔软，易于消化吸收，由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状，其中没有碎刺，最适合孕妇、老人、儿童和久病体弱者食用。
孕妇在怀孕初期是可以食用芹菜的。
芹菜具有通便利尿的作用，若是孕妇在怀孕期间有便秘，腹胀，滞食的情况，可以食用一些芹菜，有利于排便，缓解腹部压力。若是孕妇在怀孕期间出现了血压增高的情况，也可以食用一些芹菜，起到降压的作用，可以选择西芹，效果会更好。由于孕妇在怀孕初期，有早孕反应，可能会对芹菜产生早孕反应，可以搭配肉类食用为佳。
怀孕初期是可以吃巧克力的。但是一定要适量，不要吃得过多。
有的孕妇在怀孕后会出现低血糖，也可能是因为各种原因，所以要去医院。比如出门吃饭不方便，也可以把巧克力放在自己的背包里。如果有轻度的低血糖，或者是妊娠后的不适，比如口苦、发酸等不适，可以多吃一点巧克力，缓解一下低血糖的情况。不过要注意的是，含有大量咖啡豆的巧克力，在吃完之后会出现明显的兴奋感，还会出现心率加快的情况。