怀孕初期最好不要吃麻辣烫，以免对胎儿造成影响。
另外，孕妇的免疫力比较差，如果食用不洁的食品，很有可能会导致肠胃炎，从而影响到胎儿。孕妇要多吃牛奶、瘦肉、鸡蛋、鸡肉、苹果、香蕉等，这些都是含有丰富蛋白质和维生素的食物。平时多出去走走，多做一些瑜伽和游泳。怀孕期间要定期到医院做体检。叶酸对胎儿的正常生长发育影响非常大，所以在怀孕的前三个月，需要积极补充叶酸，可以多吃些新鲜的蔬菜水果，必要时可以直接补充叶酸。
怀孕初期是不建议吃麻辣烫，麻辣烫对胎儿身长发育可能会造成影响。
麻辣烫是属于刺激性辛辣的食物，而且还高油、高盐、高温，食用之后可能会对胃肠道有刺激性。如果出现腹痛、腹泻，这些可能会在之后影响到胎儿宫内发育。
如果引起胃肠痉挛出现腹部疼痛，会让女性不适，而且也会影响到胎儿生长发育异常。麻辣烫是没有营养的食物，里面所放入的添加剂也比较多。如果经常性的食用，还可能增加胎儿发育畸形、流产的风险。建议在怀孕初期，尽量少吃麻辣烫或者不吃。
怀孕初期也是可以吃麻辣烫的。但是怀孕初期的孕妇最好注意吃优质蛋白包括鸡蛋，牛奶，鸡肉，鱼肉，瘦肉等。还需要注意补充维生素及微量元素，可以多吃含有维生素c丰富的水果，比如橘子，橙子，柚子，猕猴桃，苹果等。至于麻辣烫，因为含有辛辣的调料，在孕早期不主张多吃。
可以偶尔吃一次的。孕妇在怀孕的早期，因为忌口的问题，经常饮食清淡，所以很多重口味的人会十分地想念麻辣烫的味道，麻辣烫味道鲜美，食材丰富，十分美味，所以如果真的舍弃不下，可以偶尔吃一次。
如果现在刚怀孕一个月想吃麻辣烫是可以的，但是在怀孕早期是需要清淡饮食，对这些新鲜的蔬菜和水果，在怀孕早期会引起恶心呕吐尿频等现象是属于体内激素变化的原因。怀孕早期三个月是需要禁止性生活以免引起先兆流产的出现。
妊娠初期尽量少吃一些麻辣烫。因其为辛辣食物，可能会刺激胃肠道粘膜，影响其消化吸收，不利于给胎儿提供营养。其性热，可能会导致便秘、痤疮、口腔溃疡、内分泌紊乱等情况的发生。也可能会使母体热毒内盛，导致胎儿感受热邪，使胎儿出生后体质改变，易于患某些疾病。