孕妇喝的鸽子汤使用砂锅小火慢炖,里面加入少许生姜、枸杞和红枣,炖到汤汁浓郁的时候最有营养,孕期饮食也要注意控制,不能暴饮暴食,不可以过度补充营养品,否则可能会造成孕期高血糖和巨大儿。
孕妇喝鸽子汤,用砂锅好,用小火慢慢清炖,也可以因身体情况而添加一些原料,如果患有妊娠合并糖尿病可以配点山药等,如果患有妊娠合并贫血,可以配点红枣、黑木耳等,平时营养要均衡,要多种多样,要富含蛋白质,要多吃蔬菜水果。
把鸽子洗干净,切成四块。在锅里加水,在大火中加热。把脏血煮沸取出。冲洗干净,放干备用。将人参、黄芪、高良果、红枣洗净。将所有食材放入炖盅中,加少许冷开水炖两小时,并根据个人口味加盐。
炖鸽子汤可以放入一些枸杞、红枣、山药等中药材来辅佐,炖出来的汤不仅鲜美可口,营养价值还很高。鸽子汤含有大量的蛋白质,有助于改善贫血和帮助肠道消化,最适合孕妇食用。
孕妇吃鸽子汤很好的,用砂锅小火慢炖,里面放一些红枣枸杞补血,还有山药,有助于通乳和安胎。鸽子体内蕴含的营养物质可促进身体蛋白质的合成。可以最大程度保留鸽子营养的就是炖汤了。