皮炎可以吃维生素B1、维生素B2，具体分析如下：
维生素B1、B2能促进皮肤新陈代谢，滋润皮肤，维生素B2缺乏会引起皮肤粗糙、脂溢性皮炎、口角炎、唇炎、斑秃等，维生素B6能将蛋白质分解为人体必需的氨基酸，能抑制过敏生成的抗体，维生素b6缺乏会引起荨麻疹和过敏性皮炎，因此皮炎患者可以服用 B族维生素来改善症状，但是不能单纯使用维生素，也不能使用其他的药物。
脂溢性皮炎适合补充维生素b6，维生素b2或者复合维生素b。因为脂溢性皮炎除了跟饮食习惯，嗜酒，HIV感染等因素有关之外，还跟维生素b族缺乏有关。适当补充维生素b族，可以减少皮脂分泌，减轻脂溢性皮炎的症状。平时尽量忌口油腻甜品食物，多吃一点含有维生素b族的食物或者蔬菜，比如香蕉，苹果，火龙果，青菜，菠菜，花菜等。
过敏性皮炎可以补充维生素C，有抗过敏止痒的作用。大多数水果蔬菜都可以食用，能够补充多种维生素，有利于过敏性皮炎的恢复，但芒果、猕猴桃、菠萝不要食用，会加重过敏性皮炎的症状。
得了神经性皮炎，一定要在早期积极的用药，否则病情会持续恶化，会导致身体的免疫力下降，引发更加严重的疾病，吃含有维生素的食物，特别是维生素a和维生素c，这些食物能够帮助身体排出毒素，同时修复身体各个器官的功能，可以有效地促进新陈代谢。
脂溢性皮炎病因尚不完全明了。是在皮脂溢出过多的基础上，继发的由真菌和细菌的寄生，或和由皮肤表面游离脂肪酸的增加引起的皮炎。维生素A、B2、B6对脂溢性皮炎具有调节和抑制作用，维生素E有促进皮肤血液循环，改善皮脂腺功能的作用。
