可以食用油菜以及空心菜和胡萝卜等。可以达到清热解毒、活血消肿、清肺明目的目的。经常食用胡萝卜可以补充体内维生素A的缺乏，茄子营养丰富，具有活血凉血、去风消肿等作用。
在牛皮癣病发的前期，患处呈针头至扁豆大的炎性扁平丘疹，随着时间的推移，患处会逐渐增大为钱币大小，并且会发现非常多银白色的鳞屑。急性期皮损多呈点滴状，鲜红色。
皮肤癣患者应该多吃新鲜的蔬菜和水果，但是不能吃过多的芒果，虽然芒果具有消炎解毒和降压的作用，但是芒果性质带湿毒，所以最好不要食用。患者可以吃苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
可能是由寻常型牛皮癣转变而来的。最初皮损的部位出现潮红，随后迅速扩大，最后全身皮肤呈弥漫的红色或暗红色，炎症明显。少数有全身弥漫性潮红、脱屑的红皮病表现。
红皮型牛皮癣的症状主要是在原有皮损部位出现潮红、迅速扩大成片，最后全身呈弥漫性潮红浸润，同时可见皮肤肿胀，大量鳞屑脱落。其中红皮型是比较严重的，可以外用了刺激性较强的药物，大量激素进行治疗。
初期红皮癣的症状是在原有皮损部位出现潮红，迅速的扩大，然后全身的皮肤都会出现红色或暗红色，而且表面有很多的麸皮样的鳞屑，不断的掉落，常常有小片的正常皮岛。