白癜风秋冬季一定要注意个人卫生，多吃一些蔬菜水果，每天可以适当地多晒太阳，有利于在人体中合成维生素d。不过每个人的发病原因是不一样的，根据病因来治疗，这样是比较好的，有一定的遗传因素，环境因素。
白癜风的在秋季饮食方面可以多吃一些维生素含量高的食物，多吃产热食物：新鲜米面，低温会对白癜风内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，白癜风冬季应适当增加以上产热营养素的摄入，另外，B族维生素有利于正常代谢，不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽量多吃粗杂粮。
得了白癜风患者一般需要注意日常饮食、日常防护等。
1、日常饮食:得了白癜风的患者，平时要注意少吃特别酸的食物和水果，其中含有丰富的维生素C，可能会导致病情加重。不吃鱼类、海鲜等发物，戒烟戒酒。可以多吃黑豆、黑米、黑芝麻等食物，有助于促进色素恢复，改善症状。
2、日常防护：平时注意防晒，不要使用刺激性的化妆品和外用药，坚持到医院复查，有助于病情恢复。
注意少吃含维c较多的食物，多吃含b族维生素较多的水果和蔬菜，生活上应该注意皮肤的损伤，严禁抓挠、暴晒等，同时保持饮食结构的多样化，充足睡眠，乐观积极的心态，都有益白癜风症状的好转以及疗效的巩固。
白癜风需要特别注意的是维生素C的药片不要吃，其他饮食都可以，注意合理膳食，均衡营养，缓解精神压力，保持心情愉快，积极运动锻炼身体，提高免疫力，晚上不要熬夜劳累。
饮食方面要注意避免摄入污染食品，不要偏食，要多吃酪氨酸丰富的食物，比如兔肉，鸡肉，鱼肉，牛肉，同时配合多吃一些豆制品，还要配合多吃海带，海参，黑豆，芝麻，同时也可以配合多次贝壳类的食品，不能吃含维c的食物。忌鱼、虾、羊肉、酒、辣椒，这是必须要禁忌的。