白癜风的病因之一就是不良饮食习惯，白癜风的出现和饮食习性会有直接关系，要是长期保持不良饮食习惯，就会容易诱发白癜风的出现，所以说人们想要预防白癜风这种疾病，一定要积极调整自己的饮食习惯，尤其是不能长期大量吃富含维C的东西，而且垃圾食品尽量都不要多吃。另外要增加光照时间，适当的在太阳下活动多。可以改善白癜风的症状。
在饮食生活方面应注意少食荤腥、辛辣食物，以素食为主，禁烟戒酒，禁使用含维生素c的药物，少食用含维生素c的食物。加强体育锻炼，穿宽松舒适的衣物，谨防外伤，夏日不要在阳光下暴晒。多吃富含酪氨酸与矿物质的食物以及硬壳类食物。
一般情况下，白癜风患者的饮食应注意忌食发物、限制维生素C的摄入等。具体内容如下：
1.忌食发物：发物一般是指蛋白质含量较高且具有刺激性的食物，容易引起过敏或导致疾病复发，白癜风患者的饮食应注意忌食发物，常见的发物有羊肉、虾肉、芒果等。
2.限制维生素C的摄入：维生素C可能会破坏黑色素生成，白癜风患者的饮食应限制维生素C的摄入，常见的富含维生素C的食物有柑橘、西红柿、柚子等。
白癜风生活上一定要注意避免阳光直射，而且要注意饮食清淡，禁忌辛辣的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃发物。另外，避免长期处于潮湿的环境中；夏天使用风扇，空调前应将汗水擦干。提醒治疗白癜风一定要选择正规专业的医院根据自身情况接受治疗，目前治疗白癜风的方法有很多。
平时多吃一些促进黑色素细胞形成的食物，像黑芝麻，黑木耳，黑米，黑豆，核桃等，少食辛辣油腻刺激性食物，少吃鱼虾蟹海鲜等发腥的食物，戒烟戒酒。白癜风属于比较顽固的皮肤病，药物治疗的同时，饮食调理也是重要的。
目前来说治疗白癜风常使用药物控制症状。平时饮食方面需要多注意要合理饮食，多吃水果蔬菜，多运动，不吃辛辣食物，多睡眠，少熬夜，增强自身的免疫力可以预防白癜风的扩散。