冬天手掉皮厉害是真菌感染或者是体内缺乏维生素B和C，如果是有规律的脱皮，那就不要过于紧张与关注。如果是真菌感染，那就要外涂抗真菌药物。也不排除体内缺乏一些相应的微量元素，少数也可见于一些真菌感染等，要进一步检查。医疗上也可以外用一些滋润的药膏，具体用药谨遵医嘱，平时要适当多吃些蔬菜水果，补充维生素。
考虑两方面的原因，一是因为长期的饮水过少导致的皮肤干燥，及时的多喝水，适当的多吃一些蔬菜水果；二是因为过敏导致的小腿掉皮的现象，到医院的皮肤科进一步诊断，可以适当的吃一些抗过敏的药物。
手指出现蜕皮的症状，可能和缺乏微量元素是有关系的，也有可能是真菌感染导致的症状，如果平时手部经常摩擦的话，也可能会导致手指出现蜕皮，平时注意手部的卫生。平时要多注意休息和适当的运动，不要吃生冷辛辣的食物，要多吃蔬菜水果之类的东西。
许多正常健康的手，脱皮通常出现在上半年的下半年，尤其是初秋，尤其是接触肥皂或洗衣粉后，没有理由无缘无故的手脱皮。这是一种正常现象。没有必要大惊小怪。在日常生活中，应注意少接触肥皂、洗衣粉等刺激性物质，同时服用维生素C。
可能是得了龟头炎，龟头炎由于包皮过长导致包皮内的分泌物产生了细菌，所以感染了炎症，如果是因为这个原因，建议到医院做一个包皮环切术，之后再注意卫生，清洁避免不良的性行为，同时少吃辛辣生冷刺激性的油腻食物。