白癜风患者在生病期间可以吃土豆。尽量避免服用维生素，少吃或不吃富含维生素的蔬菜和水果。如葡萄柚，青椒，柑橘，番茄等。避免服用辛辣和刺激性食物，戒烟，多吃豆类，花生，黑米，黑芝麻，葡萄干等。
不食辛辣刺激性食物，不食发物，不食油腻食物，不食含有维生素C多的食物，不喝饮料。多食新鲜蔬菜，坚果，动物肝脏。少吃富含维生素的水果，可以适当多吃花生黑豆黑芝麻核桃豆制品等，尽量不要长时间晒太阳。
在饮食生活方面应注意：少食荤腥，辛辣，以素食为主禁烟戒酒，禁使用含维生素c的药物，少食用含维生素c的食物。加强体育锻炼，穿宽松舒适的衣物，谨防外伤，夏日勿阳光暴晒。此外还是需要在医院慢慢坚持治疗的，最先进的方法不一定是最适合治疗方法，找到一种最适合自己的治疗方法才是重要的。
青少年白癜风可以适量吃，不要吃的过多，不要吃含维生素c多的食物，避免外伤，注意皮肤卫生。出现白癜风很难治好，可以使用复方补骨脂酊等药物治疗，也可以到皮肤科检查，根据病情采取皮肤移植等方法治疗，具体治疗可以遵医嘱进行。
不能。枸杞子中含有维生素，维生素能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑色素的生物合成；另一方面，维生素既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，因此，白癜风患者平时应尽量少吃或不吃含维生素的食物。
不能。一定要忌口，少吃富含有维生素的食物，辛辣刺激食物更不要吃，饮食上可以食用瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。