平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉、动物肝脏。注意做好科学膳食的工作。科学合理饮食对于每一个人的健康都是有益的，因为对于手部白斑患者而言，在日常饮食应该注意做好科学膳食的饮食。
得白斑病能吃一些瘦肉，建议吃一些鸡肉或者鱼肉等是没有大的影响的。但是确诊有白斑的情况下，需要尽快的做治疗，长时间容易导致病情反复的，这几天不要吃生冷和辛辣的食物即可。
可以吃一些比较有营养的食物，比如说适当的喝一些肉汤，还有鱼汤之类的，也可以吃一些蘑菇或者是木耳。水果方面还是少吃比较好，如果选择水果的情况下，尽量选择一些温性的水果，这样更有利于身体的健康。
因黑色素减少而出现白斑，这样的患者应少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃。平时可以多吃一些动物肝脏，猪肉瘦肉或者茄子，冬笋，海带，黑芝麻，花生，黑木耳，核桃等含有络氨酸，矿物质的食物。平时要注意皮肤护理，避免外伤感染，摩擦或者强烈的紫外线照射等。
白斑是由黑色素减少引起的，平时要少吃酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海鲜，桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等都是富含维生素C的。日常生活中要多食用富含酪氨酸和矿物质的肉类（牛，兔，猪瘦肉）、动物肝脏、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶、酸奶、新鲜蔬菜、胡萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等，还有黄豆、豌豆、绿豆、豆制品、花生、黑芝麻、胡桃、葡萄干、螺蛳、蛤蜊等。
外阴白斑患者的饮食忌公鸡、鹅等发物。忌烟、酒及辛辣刺激性食品。瘙痒严峻时，忌海鲜及刺激、导致过敏的食品。饮食忌腻、油煎、霉变、腌制食品。倘若溃疡、出血忌温热性食品，如：羊肉、韭菜、姜、胡椒、桂皮等。
