白癜风病人要注意防晒，注意饮食一些方面的因素，使病程进展缓慢不要吃辛辣等刺激性食物，不要饮酒，少吃或不吃维生素C含量高的食物，比如西红柿，草莓，杨梅，杏，橘子，柚子等，可以多吃些黑米黑豆黑芝麻等深色食物。
平时可以多吃黑豆，黑米，黑芝麻，黑木耳，动物内脏，瘦肉，蛋类，新鲜绿色青菜提高病人身体免疫力，增强对抗疾病的能力。比如可以多吃的有山药，山药富含铜、锌等多种微量元素，有利于黑色素的合成。
恢复过程中多吃一些含铜、锌、铁等金属元素较多的补品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品等食物。
外阴白斑恢复过程中可以多吃一些乌骨鸡、鸡血、芝麻、杏仁、鳗鱼等部分鱼类。不宜吃含有维生素C多的蔬菜和水果，以免引起症状加重，要注意外阴卫生，使用温水进行清洗外阴。
白斑是由黑色素减少引起的，平时要少吃酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海鲜，桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等都是富含维生素C的。日常生活中要多食用富含酪氨酸和矿物质的肉类（牛，兔，猪瘦肉）、动物肝脏、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶、酸奶、新鲜蔬菜、胡萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等，还有黄豆、豌豆、绿豆、豆制品、花生、黑芝麻、胡桃、葡萄干、螺蛳、蛤蜊等。
少吃辛辣刺激和含维生素c的食物，多吃黑色素食物，如黑豆，黑米，黑木耳等，多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快，这些也是可以补充黑素的食物。