荨麻疹是一种过敏，引起荨麻疹的原因有很多，可能是吃东西引起的，也可能是体内有炎症，假如确定吃鸡肉不过敏，可以吃鸡肉，因为鸡肉不会诱发荨麻疹。患有荨麻疹时，不能吃鸡蛋，牛奶等蛋白质含量较高的食物，也不能吃鱼、虾、螃蟹之类的海鲜发物。
一般情况下，有荨麻疹通常不建议吃鸡肉，具体内容如下：
如果患者有荨麻疹，在荨麻疹的急性发作期间，通常不宜食用鸡肉，尤其是对鸡和蛋白有敏感的患者，更应避免食用鸡肉。荨麻疹是一种过敏性的病症，食物、环境、化学物品、洗涤用品等都有可能引起。荨麻疹偶然发病可以通过对症的处理来减轻，要注意是接触了哪些东西会引起过敏，之后尽量避免与之发生接触。如果荨麻疹经常发生，应明确致敏源，并进行脱敏治疗。
荨麻疹病人不能吃鸡肉，是发物，在忌食时还应该区别急性与慢性荨麻疹的忌食品种，急性者发病迅速，病热较重，但数日至两周左右即能停止而愈，即如风样来去迅速，慢性者则反复起落，常迁延数周，数月甚或数年不愈。
在临床中绝大部分的荨麻疹病人对鸡肉是不存在过敏情况的，所以绝大部分病人是可以吃鸡肉的。但病人还是要注意观察，如果在荨麻疹发病期间吃了鸡肉以后，荨麻疹会出现明显加重或者再次诱发的情况，最好不再吃鸡肉，因为鸡肉可能是导致患者发生过敏的诱因。在临床中，每个病人发生荨麻疹的具体原因都是不尽相同的，对于急性荨麻疹的病人来说，往往很难判断导致患者发生过敏的具体原因。
一般情况下，荨麻疹可以吃酸菜吗需根据实际情况来判断，具体内容如下：
如果患者对酸菜不过敏，荨麻疹患者可以吃酸菜；如果患者对酸菜过敏，荨麻疹患者不可以吃酸菜，如果出现荨麻疹的情况，患者应做好个人的卫生护理，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如盐酸苯海拉明片、盐酸西替利嗪片、咪唑斯汀缓释片等，平时还应尽量远离过敏原，有利于身体健康。
急性荨麻疹治好以后，需要一周以后才可以吃海鲜。急性荨麻疹，是一种常见的变态反应性皮肤病，与过敏体质有关系的，主要表现为皮肤出现风团，伴有明显的皮肤瘙痒症状，很容易反复的。要注意避免接触过敏性物质，不要搔抓，不要吃辛辣刺激性食物，避免冷热刺激，可以药物进行治疗。
