乌鱼汤中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能为产妇提供丰富的营养，为母乳的分泌提供物质基础，有益于产妇产乳。乌鱼汤中的蛋白质和铁元素能提供人体造血的原料，促进血红蛋白的形成，改善贫血的症状。经常食用乌鱼汤还能为人体补充无机盐，维生素以及多种矿物质等，并有补脾益气，利水消肿的功效，是脾气虚弱，营养不良人群理想的食疗保健食品。
黄骨鱼汤主要是用黄骨鱼熬制而成的一种汤品。里面加入了一些糖、盐、枸杞等成分。的营养价值非常的高，里面含有大量的氨基酸和蛋白质，可以有效的增强人体的免疫力。而且黄骨鱼汤有一定的利水渗湿、通经下乳的功效，对于风湿、类风湿导致的关节酸痛和哺乳期女性乳汁不通，有一定的改善作用。黄骨鱼汤还可以清热解毒，对于口舌生疮和口臭的症状有改善作用。
女性在怀孕期间由于胎儿和自身的双重需要，需要的营养物质比平常要多，这样才能保证自身的健康和胎儿的正常发育。适当的喝鲫鱼汤，可以促进胎儿大脑的发育，鲫鱼汤的优质蛋白质比较容易消化吸收，可以增强孕妇的抵抗力，预防病菌的入侵。
鲫鱼，性平温，味甘，是以植物为食的杂食性鱼，鲫鱼汤肉质细嫩，营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、维生素A和B族维生素，铁、钙、磷等。具有清热解毒，益气健脾，通脉下乳，利水消肿之功效。鲫鱼汤是良好的蛋白质来源，可增强人体抵抗力，增加皮肤弹性，缓解皱纹，起到美容的功效；还有非常好的催乳效果，是产妇的催乳佳品；鲫鱼汤还有助于降血压、血脂，减少肥胖，使人延年益寿。
鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。鲫鱼汤的作用有，增强体质，促进乳汁分泌，预防高血脂。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解作用。