松茸有毒吗

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我买了一些松茸,准备回家炒菜吃,到家后家里人说松茸有毒,说让扔掉,松茸到底有没有毒?
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徐薇 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院皮肤科 三级甲等
擅长:特色治疗各型皮炎湿疹、银屑病、荨麻疹、斑秃(脱发)...
松茸没有毒。松茸虽是野生的食用菌类,但是这种菌自身并不含有毒素,也不会在表层产生毒素性物质,属于完全绿色的健康菌类,可放心食用。但是松茸不能和高脂食物一起吃,否则会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收,降低松茸的营养价值。
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松茸没有毒。松茸虽是野生的食用菌类,但是这种菌自身并不含有毒素,也不会在表层产生毒素性物质,属于完全绿色的健康菌类,可放心食用。但是松茸不能和高脂食物一起吃,否则会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收,降低松茸的营养价值。

徐薇主任医师皮肤科首都医科大学附属北京友谊医院已帮助用户:0
擅长:特色治疗各型皮炎湿疹、银屑病、荨麻疹、斑秃(脱发)、尖锐湿疣等难治性皮肤病,皮肤肿瘤筛查;采用激光治疗痤疮及痤疮瘢痕、化妆品皮肤病、黄褐斑、雀斑、太田痣、色素沉着等色素性皮肤病;血管瘤、毛细血管扩张、激素性皮炎等血管性皮肤病;老年斑、老年疣、皱纹等光老化皮肤病

一般来说,小孩可以喝松茸炖汤。具体分析如下:
松茸是一种富含蛋白质及各种氨基酸的真菌,营养价值极高。孩子可以多喝一些松茸炖汤,有助于骨骼的发育,促进身体的新陈代谢,另外,还可以增强身体的抵抗力。但是在用松茸炖的过程中尽量不要添加高钙的食品,否则会造成孩子的消化异常和结石。
在日常生活中,家长应该让孩子摄入充足的营养,避免过度劳累,营造良好的睡眠环境,有助于孩子的健康成长。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

一般情况下,孕初期能吃松茸,具体分析如下:
松茸是一种名贵的菌类,营养价值特别高,含有氨基酸,含有人体所必需的微量元素,适量食用可以补充孕妇及胎儿所需营养,所以一般孕初期能吃松茸。
孕妇应该注意休息,保持愉悦的心情,以清淡、易消化的饮食为主,保持营养均衡,不要进行重体力劳动,早睡早起,同时定期进行产前检查,以免胎儿发育受到影响。

张露副主任医师妇产科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

松茸具有抗癌的功效,还可以有效地缓解便秘的患者,湿润胃肠食物,增加胃肠功能缓解衰老,平时要注意多休息,多吃蔬菜水果,避免精神压抑、焦虑、沮丧、苦闷、恐惧、悲哀等情绪紧张等。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

婴儿过小,勿食松茸。
3岁后给孩子吃松茸为佳。因为松茸中含有一种叫“松茸酸”的物质,会损害孩子的肠胃系统。宝宝太小,最好不要让宝宝食用此类食物。如果让宝宝吃太多,就可能导致肠胃不好或者消化不良。最好多吃一点蔬菜和水果,综合平衡营养,等到宝宝大一点以后,消化功能完善后食用。因为宝宝小的时候消化能力有限,所以要尽量让宝宝自己消化,不要强迫宝宝吃什么就吃什么,这样不仅容易使宝宝出现厌食,而且也不利于消化吸收。
建议:可采用炖的方式,让孩子饮汤,勿让儿童过量进食,由于可导致儿童消化不良。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

孕妇能吃松茸。松茸含有各种氨基酸和人体必需的微量元素,同时还含有糖蛋白,以及丰富的膳食纤维。松茸不但营养均衡充足,而且还有提高免疫力,抗肿瘤的作用。还能促进肠胃的蠕动,并具有保肝的效果。而松茸并不具有明显的活血作用,也没有任何的毒性,所以孕妇是能够吃松茸。因为不但可以补充孕妇体内的蛋白质和营养元素,同时还能使孕妇免疫力增强,以免在孕期出现感染。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮
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