喝酒后不能吃头孢可能是以下原因。
喝酒后不能吃头孢，因为头孢中的成份与乙醇产生作用，不仅会降低药效，还会使患者的情况恶化，可能会引起面色发红、恶心、呕吐、头痛、头晕、幻觉、呼吸困难等症状，甚至是严重的休克。
患者平时应该不吃腐败变质食品，多吃含钙丰富的食物，如猪骨、猪蹄等，应该适当运动，比如慢跑、游泳等。
一般情况下，头孢吃了之后不能喝酒可能是产生不适反应、危害身体健康等原因引起的。具体分析如下：
1.产生不适反应：头孢吃了之后，如果患者喝酒，如果头孢和酒精可能会产生不适反应，尤其是可能会出现双硫仑样反应。
2.危害身体健康：头孢吃了之后，如果患者喝酒，容易发生相互作用，可能会危害身体健康，容易严重损害患者的各个器官。
头孢与酒精会产生双硫仑样的作用，所以扎头孢不能喝酒。
头孢类的药物会导致体内的酒精不能转变成醋酸，从而导致体内的乙醇产生毒性。特别是在输注的时候，血液中的药物含量越高，就越有可能发生这样的情况，而且反应很快，会在短期之内表现为面部潮红、心慌、头晕、头痛、腹痛、恶心呕吐等症状，还可能会有喉头水肿、过敏性休克等症状。
一般情况下，吃头孢类药物以后若喝酒会出现双硫仑样反应，反应严重会有生命危险。具体分析如下：
通常来讲，双硫仑样反应表现为胸闷，气短，面红耳赤，口唇紫绀，呼吸困难等，反应严重者甚至出现血压下降，休克，心力衰竭，意识丧失。酒精进入人体，经代谢转化为乙醛后，由于头孢类药物会抑制乙醛脱氢酶的活性，使其不能降解，在体内大量积累，从而引发乙醛中毒。除了头孢类抗生素，咪唑类药物如甲硝唑，奥硝唑等，也可以引起双硫仑样，所以服药期间不能喝酒。
一般情况下，喝酒后不能吃以下东西：
一，番薯，饮酒前后三个钟头不宜食用番薯，番薯与胃酸有一定的作用，极易损伤胃。
二、萝卜，喝了酒以后，经常会出现肝病。
三，服用药，饮酒后不能服用任何一种苯巴比妥、头孢类药物，如苯巴比妥、头孢克肟颗粒、头孢地尼片等。
四、柿子，喝完酒以后不要再喝了，因为酒精会刺激肠胃，会和柿子里的一些成分发生反应，从而引起肠胃堵塞。不利于身体健康。
