儿童可以吃阿胶，但应适量吃。
阿胶具有美容养颜、补血益气、滋养身体等功效，儿童可以吃阿胶，能为儿童的身体提供多种营养。但由于儿童年龄比较小，身体处于生长发育的阶段，儿童应适量吃阿胶，如果摄入过多的滋补类的食物，可能会使身体虚不受补。并且，如果宝宝体质比较虚弱，则需要在医师的指导下服用，以免盲目用药给身体造成更大的伤害。
儿童吃阿胶不利于脾胃的消化，所以没有慢性疾病，或者是贫血以及亚健康，虚损性疾病的儿童是不用吃阿胶的。阿胶在临床上是非常应用广泛的中药，尤其是老年人和妇女应用更为广泛。
怀孕可以吃阿胶糕。
阿胶糕是一种非常好的滋补药物，它是一种用驴的皮脂做成的胶质物质，它可以滋补肝肾，还可以起到安胎的功效，可以提高人体的免疫力和抵抗力。孕期服用阿胶能补充充足的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等，有利于孕妇和婴儿的身体健康。
吃太多的阿胶糕，很可能会对胃造成伤害，从而造成脾虚胃虚，影响人体的消化和吸收。
一般情况下，小孩是否可以吃阿胶需根据实际情况来判断，具体内容如下：
阿胶是用驴皮做成的，主要是用来滋养身体，对肠胃不好，小孩肠胃的消化能力还很差，所以不能让小孩服用。但是如果小孩有贫血，而且孩子在6岁以后，就可以适当的吃一些。小孩有严重的缺铁性贫血，可以口服硫酸亚铁口服液和葡萄糖酸亚铁。还可以多给小孩食用瘦肉、猪肝、黑木耳、芝麻、红枣等食物。
通常女性经期不宜阿胶，因为阿胶虽然有补血养血、止血调经等作用，如果女性是经期经量比较多通常可以吃阿胶，但是经量比较少的女性不适合吃，可能会造成经量更少，女性应该等月经结束后再吃对身体更好，建议女性在前往医院，寻求医生帮助，医生会根据女性体内寒热虚实来判断是否适合吃阿胶，如果女性体内有湿有热，则不适合大补的阿胶。
高血压患者一般可以吃阿胶。
阿胶具有补血止血、滋阴润燥之功效，可治疗血虚萎黄、头昏心悸、心烦失眠等病症，故阿胶为滋补之品。高血压病人可以服用阿胶，但并不能起到降低血压的作用。高血压患者在日常生活中要注意低盐低脂，多食用油腻的食品，多食用一些蔬菜和瓜果，在医生的建议下服用一些降压药物，定期服用药物，保持血压的稳定。
