1型糖尿病治疗主要是注射胰岛素，除药物治疗外，需饮控制和进行运动治疗，增加运动量，减轻体重，改善胰岛素抵抗。定期复查血糖。其他任何治疗措施均不能代替药物，建议到医院进行正规治疗，平常生活中注意适量活动，减少糖分摄入，包括含糖的点心、饮料，还有大米、小米稀饭及各种含淀粉的粥也要减少摄入。
治疗糖尿病的食物包括：
1、鳗鱼是治疗糖尿病的食品专家，提醒高血糖患者在日常生活中多吃鳗鱼。这种食物降低血糖的效果很好。因为鳗鱼中含有丰富的“甲黄素和乙醚”，对恢复调节血糖的生理功能很有效。
2、洋葱被用作糖尿病食物。洋葱是日常生活中最常见的蔬菜。据中医说，洋葱性是与洋葱和大蒜相似的温，经常有良好的健胃、肠胃和行气作用。
糖尿病患者空腹血糖12，是比较高的血糖水平，严重。说明平时血糖控制较差。
需要调整饮食控制程度，调整口服降糖药，或者增加剂量或数量，甚至可以考虑口服药物联合胰岛素治疗。当糖尿病发生时，必须定期测量血糖。糖尿病患者可以在饮食中多吃粗粮和蔬菜、谷类和碎玉米粒。糖尿病患者会有过量的饮酒和进食，会因多尿而出现不明原因的体重下降，身体会明显变瘦。
空腹静脉血血糖12mmol/L，单一空腹血糖12无法确诊。
血糖又需要一天才能达到糖尿病的诊断标准，可以是随机血糖大于11或1，空腹血糖再次大于7或0，也可以是另一种糖化血红蛋白。如果大于或等于6、5%，血糖的诊断标准可以比糖尿病高一倍。糖尿病确诊后，可根据餐前、餐后血糖、糖化血红蛋白水平启动降糖方案。降血糖计划包括口服药物、胰岛素和简单的生活方式干预。根据初诊糖尿病的不同血糖值，采取不同的降糖方案，由内分泌科医生给出。'
治疗之初，对病人及家属的疾病相关因素要有充分的认识及评估，了解病人性格特点及个人生活经历出现应激性，及其对病人个人主观思想有什么意义等。
治疗糖尿病除了饮食控制、用药等，同时也要注意心理调整，有助于患者排除心理紧张刺激，有利于病情康复。糖尿病本身常常会对病人的性格以及精神状态产生直接的影响，也有因疾病自身导致情绪障碍，影响病人行为及治疗配合程度。此外，社会环境如工作压力等均可导致糖尿病的发病或加重病情。按照心身医学理念，糖尿病人性格，情绪等是糖尿病发病的相关因素，所以在内科治疗中，一定要注意以上因素的影响。