大蒜泡醋对治疗糖尿病有一定好处。
大蒜泡醋可以降低血糖。大蒜有促进胰岛素分泌的作用，能促进周围组织来帮助血糖消耗，提高葡萄糖对人体的耐受能力，降低患者血糖。同时大蒜有杀菌作用，可以有效地清除感染诱发糖尿病的病菌。大蒜泡醋还有软化血管的作用，可以有效避免高血压的发生，减少糖尿病发生的可能性。但是如果血糖高，就不能只用醋泡大蒜，还要配合降糖药物。因此，大蒜泡醋对治疗糖尿病是有一定好处的。
红糖大蒜生姜不能治疗糖尿病，而且红糖还有可能增加糖尿病发病的几率，所以要少吃。
大蒜中含有大蒜素，具有一定的杀菌作用。还能影响肝脏中糖原的合成，降低血糖，修复萎缩的胰岛细胞，促进胰岛素分泌，对糖尿病患者起到一定的胰岛保护作用。生姜有提高免疫力和活血化瘀的作用，但是对于糖尿病人来说，没有特别的好处。此外，生姜会加重糖尿病患者的阴虚火旺，使其更加口渴。但是无论大蒜还是生姜红糖，它们的成分都有一定的刺激性，所以从饮食的角度来说，即使对糖尿病人有益，也不建议吃太多。对于糖尿病患者来说，除了不要吃太多的糖以外，还要注意不要吃太多的辛辣食物。
用大蒜煮水喝能治疗糖尿病。
大蒜就像一个化学实验室，包含脂肪酸、配糖蒜素、维生素B和C、镁、钙、生物活性植物杀菌素和很多其他微量元素。大蒜的球茎有助于降低血压，使新陈代谢正常化，分解不必要的胆固醇。炎热的夏天，一天吃几片大蒜对杀菌很有效。老年人适当用大蒜煮水喝对心脑血管疾病有预防和治疗作用。其次，大蒜还是常见的调味品，大蒜不仅可以提高机体的免疫力，还可以抵抗疲劳，调节血糖，有利于预防糖尿病。所以用大蒜煮水喝也可以预防和治疗糖尿病。
糖尿病人可以适当的吃一些，醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。大蒜中含有200多种有益身体健康的物质，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。
洋葱醋对糖尿病有一定的缓解和治疗的效果。
洋葱醋有降低血糖的作用，适合糖尿病人吃。此外，多吃洋葱可以使身体更好地利用葡萄糖，给脑细胞热量，适用于精神性阳痿患者。同时洋葱中含有丰富的氨基酸，可以抵抗动脉硬化，降低血脂。醋洋葱中的前列腺素A有扩张血管、降低血压的作用。最后，使用被醋泡过的洋葱可以延缓皮肤老化，促进解毒，促进消化。
冰糖做的醋泡大蒜糖尿病人能吃，但是要适量不能够大量的服用。需要定期的复查血糖，时刻关注身体的情况。平时要加强锻炼身体，提高自身的免疫功能，饮食方面要注意清淡，营养卫生，干净。