糖尿病预防与控制的内容有如下几点：
1、调整食谱。肥胖的人饮食习惯往往不正确，肥胖患者容易患糖尿病。所以，在日常生活中，要关注体重，不要太胖。
2、经常运动。运动可以提高机体免疫能力，提高内分泌系统功能，促进脂肪代谢，减轻体重，抑制肥胖。
3、让心情舒畅。人的心情好坏会影响人的身体状况。保持心情轻松，工作只不过是急躁不安。
4、定期体检。体检的好处是可以定期了解自己的身体状况，提前一步预防。
5、药物干预。近年来，国内外多项研究证明，在食疗和运动疗法的基础上，采用药物干预的方法可以更有效地应对糖尿病前期。
糖尿病有三种预防措施，一级预防、二级预防和三级预防，详情如下：
1.一级预防：有糖尿病的危险因素时，往往需要预防糖尿病家族史、肥胖、血脂增加、早期发病糖尿病、心血管疾病、高血压等疾病的发生。如果有这样的病史，通常要预防糖尿病的发生。
2.二级预防：患糖尿病时，经常需要预防并发症。例如，以正常标准控制血糖、血脂、血压，可以预防并发症。
3.三级预防：得了糖尿病，已经有并发症后，患者要预防并发症直到晚期。如果已经患有糖尿病视网膜病变，通常需要预防失明。如果患者已经有糖尿病肾脏并发症，就要预防尿毒症。如果已经有心血管并发症的话，很多时候需要预防心肌梗塞和心力衰竭。
糖尿病患者的个人卫生会影响糖尿病的控制情况，具体分析如下。
糖尿病患者血液和尿中可能含有较高的糖分，再加上血管和神经方面的并发症，感染的几率会明显增加。这些感染可能会影响糖尿病的病情，从而使糖尿病更难控制，更难治愈，甚至有可能导致残疾甚至死亡。糖尿病患者要经常洗澡，保持全身皮肤清洁，坚持刷牙，保持口腔卫生；定期清洗外阴，保持泌尿生殖道口局部卫生；经常用温水洗脚，保持足部卫生等。如果皮肤及其他部位感染，一定要及时治疗和处理，避免感染继续蔓延，造成严重后果。
糖尿病患者要注意个人卫生。因为糖尿病患者血液和尿液中含有较高的糖分，再加上血管、神经等并发症，感染的几率会明显增加，这些感染都会影响糖尿病的病情，从而使糖尿病的控制变得更加困难，感染的几率也会更大，甚至会导致残疾、死亡。糖尿病患者平时要经常洗澡，保持全身皮肤清洁，坚持刷牙，定期清洗外阴，保持泌尿生殖道口局部卫生，经常用温水洗脚，保持足部卫生。
糖尿病的随访内容包括：
1、测量空腹血糖和血压，评估是否有危急情况，如血糖和血压偏高，或有危急症状，或有无法治愈的他疾病，需要紧急转诊。2、对于不需要急诊转诊的患者，询问患者从上次随访到本次随访的症状、疾病、生活方式等情况，了解患者的用药情况。
3、检查足背动脉脉搏，测量体重，判断是否超重或肥胖，根据患者病情给予相应治疗。
4、做有针对性的健康教育，与患者一起制定生活方式改善目标，告知患者有任何异常立即就诊。
预防糖尿病的食物是南瓜。
多年来的研究表明，南瓜果实还含有丰富的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶以及钾、铁、镁等微量元素。其中，果胶可以调节食物在胃中的吸收率，减缓糖分的吸收，可溶性纤维素可以延缓胃中食物的排空，控制餐后血糖的上升。果胶还能与体内多余的胆固醇结合，降低胆固醇吸收，降低血液胆固醇浓度。所以南瓜有“降血糖、降血脂”的美誉。