糖尿病患者尽量不要用苹果当主食。
苹果糖分是多糖，分解吸收慢。可以吃。另外，对糖的代谢平衡有好处。但是，请注意不要吃太多，具体量没有统一的标准，但一天一个绝对可以。每个人对食物的敏感性不同，吃了这个可能血糖上升得很快。吃了那个血糖水平就不怎么上升，具体情况需要自己观察自己的特征。也需要监测血糖水平来观察情况。建议尽量不要将苹果当做主食，吃平常的饭菜就可以。
糖尿病主食的具体重量应根据患者血糖控制情况，以及患者的体重、身高等确定。
例如，患者应该进行适当的换算和运动。患者可以有效摄取。糖尿病患者每天吃的主食应该至少以三个交换部为主。也就是说，可以吃180到270卡路里。除此之外，考虑到患者平时的工作强度，繁重的劳动患者的主食量应该比坐办公室的人多。因为消费量很大。因此，具体主食的量应根据具体病情情况确定。
糖尿病可以吃粗粮和荞麦面。
如果现在肝肾功能没有明显异常，糖尿病人吃主食也没有特别的禁忌。可以多吃粗粮，比如燕麦。其他主食，如馒头、荞面、魔芋、南瓜等制成的面条。如果有肾功能不全，对主食的摄入会有更多的特殊要求。可能有必要限制蛋白质的摄入。应该是不含蛋白质的主食，尽量减少植物蛋白的摄入。粗粮吃多了也可能容易腹胀，适量就好。因为膳食纤维含量比较高，在肠道的吸收时间会比较慢，可以延缓碳水化合物的吸收，减缓餐后血糖的上升。更多的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，有助于缓解便秘的症状。
糖尿病患者不能吃主食。
糖尿病患者不吃主食是不对的。主食的主要成分是碳水化合物，糖尿病患者每天摄入的碳水化合物应占每日总热量的50%~60%。主食必须吃，否则会营养不良。请选择热量低、膳食纤维丰富的食物（如粗粮）。糖尿病患者要少吃饭，定时定量，营养均衡。患者不仅要摄取碳水化合物，还要摄取蛋白质、脂肪、维生素等。
糖尿病可以多吃点的主食主要有：
1、糖尿病患者的主食选择一般以粗粮为主，如加工不精细的糙米、黑米、紫米、薯类、玉米等五谷杂粮，这些食物除淀粉外，还含有微量元素、矿物质等。
2、其次患者还可食用精制的大米、面包、馒头、包子、饺子、云吞等面食制品。
3、另外，不推荐吃太多人工膨化食品或添加了太多食品添加剂的食品。