糖尿病不吃午饭偶尔一两次是可以的，但这种习惯长期存在是不可取的。
如果不想在病情发作期间吃主食，可以吃副食，无糖饼干、燕麦片、酸奶等也可以。这些食物能增进食欲，使糖尿病血压升高，血脂肪也不会增高。根据口味和食欲选择营养食谱，多吃菌类、藻类、新鲜蔬菜水果、五谷杂粮、薯类。芹菜、西红柿、豆类、蛋类也能促进降糖效果。不要吃太多酸性食物，随时监测血糖水平。
不是，医生通常会告诉糖尿病患者要控制饮食，但是这里的控制饮食并不仅仅是吃药不吃东西。
如果过分饿肚子，就会出现低血糖。为了维持大脑等重要器官的能量供应，机体往往会通过一些代谢调节来提高血糖，以保证血糖的稳定和大脑的葡萄糖供应。代谢调节的结果就会使血糖会升高。糖尿病偶尔一两次不吃午饭是可以的，但是长期戒掉这个坏习惯是不可取的。如果发作时不想吃主食，可以吃一些副食，如无糖饼干、燕麦片、酸奶等。这些食物可以增加你的食欲，不会加重糖尿病的高血压和高血脂。"
糖尿病可以少吃点炸鸡。
糖尿病患者偶尔可以适当吃炸鸡，糖尿病患者在饮食中控制食物摄入量，增加机体的能量消耗，保持能量代谢处于平衡状态或负平衡状态，有助于稳定血糖。炸鸡属于高脂肪、高蛋白食品，热量高，所以在血糖控制稳定的情况下吃适量的炸鸡就可以了。例如50-75g左右。另外，吃饭时要减少其他蛋白质、脂肪的摄入，适当增加活动量，避免血糖波动。
糖尿病不宜多吃肉少吃饭。
很多患者认为肉类食物中蛋白质丰富，米饭中糖分丰富，所以很多人认为多吃肉不会导致血糖升高，其实这是一个严重的误会。由于肉吃多了也会转化为糖类，糖尿病患者的胆固醇摄入量每天不得低于200毫克。平时限制含动物脂肪和饱和脂肪酸的高脂肪摄入量，避免油炸食品和动物内脏，不要吃鸡、鸭、腰花、肝肾等动物内脏。
糖尿病患者可以吃芝麻酱，但注意以下原则：
1.首先，芝麻酱味道甜美，糖尿病患者容易一次吃多，糖尿病患者应注意控制一次的食量。芝麻酱是热量密度高的食品，吃芝麻酱有点疏忽，血糖容易明显上升。
2.其次，患者食用芝麻酱时，宜适当减少主食摄入量。主食和芝麻酱同样会影响血糖，所以在食用芝麻酱的同时减少主食的摄入量，有助于严格控制每餐热量的摄入量，有助于血糖的稳定。
有糖尿病多吃莱少吃饭是可以的。
糖尿病患者可控制多食，尤其是老年糖尿病患者胃肠功能差，消化吸收能力差。每天少吃多餐可以减轻胃肠道负担，有利于餐后血糖的控制，减少餐后血糖波动，减轻血管内皮损伤，延缓糖尿病慢性并发症的发生。即使减少每日食量，也要严格控制每日总热量摄入量，避免热量摄入量过多引起体重增加和血糖波动。因此糖尿病患者可以减少饮食，有助于血糖控制和胃肠功能的改善。当然，每日三餐、定时定量仍然是目前推荐的饮食习惯，因为可以更好地控制血糖。