糖尿病的症状是多尿、多饮、多食和体重减轻。
血糖升高时超过了肾糖阈值，葡萄糖经肾小球滤过后不能被肾小管完全重吸收，进而形成渗透性利尿，导致尿量增加。高血糖渗透压增加，导致多尿，然后过度失水和细胞内脱水。这种情况下，血浆渗透压会逐渐升高，刺激口渴中枢，导致口渴多尿，进而加重多尿。糖尿病患者无法正常代谢血糖，同时高血糖会刺激胰岛素分泌，所以会有饥饿感。
糖尿病主要指多饮、多尿、多食、体重减轻。
其机制是在糖尿病期间，由于胰岛素的绝对或相对缺乏，葡萄糖不能正常代谢并随尿液排出产生渗透性利尿作用。患者尿量和尿频增加，尤其是夜尿明显增多，体内排水过多，患者口渴明显，可出现烦渴。因为糖代谢异常，蛋白质代谢异常，患者明显偏瘦。葡萄糖不能用，患者可能会有明显的饥饿感。查血糖的时候可以发现，空腹血糖或者餐后血糖都可以有不同程度的升高。一般来说，中国人的糖尿病主要表现为餐后血糖升高。在体检过程中，除了空腹血糖外，还要注意餐后血糖，特别是有家族史的患者，要定期检查餐后两小时血糖。
糖尿病症状三多一少是指多食、多饮、多尿、体重下降。是由于血糖升高，导致的尿液当中渗透压升高，从而出现高渗性利尿，小便次数增多，小便量增多就会导致口渴比较频繁，饮水比较多。
糖尿病三多一少症状指多食、多尿、多饮和体重减少。
三多一少是糖尿病的典型症状，多发生在血糖明显升高的糖尿病患者中，口干后水喝多了，尿量就会变多，同时由于血糖很高，糖在血液中无法利用，人往往会感到饥饿，吃得更多。而体重会明显变瘦，主要是血糖升高，尿液会排出大量糖分，带来明显的体重减轻。虽然“三多一少”的症状听起来很耳熟，但大多数糖尿病患者并没有明显的“三多一少”症状，这往往是因为经常伤口感染或体检造成的。糖尿病的诊断不仅要结合“三多一少”的症状，还需要测定空腹血糖和餐后血糖，以帮助明确诊断糖尿病。
糖尿病的三多一少症状是指暴饮暴食、多尿、多饮和进行性体重减轻。
第一、糖尿病患者容易口渴，多喝水。这是因为胰岛素绝对不足或相对不足，使血液中的葡萄糖不能被其余肌肉组织有效利用。因此出现高血糖，导致血浆晶体渗透压升高，从而渗透性利尿导致多尿。
第二、尿液增多后，血液中的渗透压会相应升高，并作用于神经中枢系统，从而导致口渴进而烦渴的症状。
第三、暴饮暴食是由于血糖代谢紊乱，导致甘油三酯等脂质成分代谢异常，导致酮体增多，而蛋白质的严重消耗使患者容易产生饥饿感，但体重下降。
有相当一部分糖尿病患者没有明显的三多一少症状，有些患者仅仅是因为各种并发症或者伴发病而就诊，通过化验检查发现有高血糖。也有的二型糖尿病患者在餐后三到五个小时，血浆胰岛素水平会明显升高，出现饥饿感，并有手抖心慌，出冷汗等反应性低血糖。