糖尿病能吃山芋吗

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最近正是吃山芋的季节,我也很想吃一些,请问糖尿病可以吃山芋吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病患者可以适量吃山芋,但是要作为主食来吃。
也就是说在吃山芋的时候,要减少这种主食的量,这样才能保证糖尿病患者吃了之后血糖相对稳定。而对于糖尿病患者来说,多吃红薯,这种食物也可以达到营养均衡。当然,糖尿病患者在饮食选择上尽量选择低血糖指数的食物,对食量也有一定的要求。比如一个成年人一天大概吃七两种主食,需要在三餐中合理分配。
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相关问答

糖尿病能吃山芋,注意适量。
山芋,也叫山药。山药中含有淀粉,也含有其余维生素,糖尿病患者适当食用,有利于健康。但是不能吃太多,否则血糖会上升的。糖尿病患者无论是以山药为主食,还是以山药炒菜,尽量不要和米饭或馒头混在一起吃,否则会导致糖尿病患者餐后血糖升高。另外糖尿病患者吃山药后,最好监测餐后2小时的血糖水平,血糖稳定的话,以后可以经常吃,但是血糖明显高于平时的话,就不要吃。

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山芋头糖尿病能吃的。
山芋头含有大量的淀粉、氨基酸、维生素A、B、C和膳食纤维,高于大米和白面。红薯还富含铁、钙等人体必需的矿物质,容易消化吸收,热量很低。因此,山芋头具有抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏病的作用。
临床实验证明,山芋头能提高胰岛素敏感性,对型糖尿病有帮助,说明糖尿病吃山芋头有益健康。

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糖尿病患者可以适量吃山芋,但是要作为主食来吃。
也就是说在吃山芋的时候,要减少这种主食的量,这样才能保证糖尿病患者吃了之后血糖相对稳定。而对于糖尿病患者来说,多吃红薯,这种食物也可以达到营养均衡。当然,糖尿病患者在饮食选择上尽量选择低血糖指数的食物,对食量也有一定的要求。比如一个成年人一天大概吃七两种主食,需要在三餐中合理分配。

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糖尿病患者可以少量食用板栗。
板栗是一种热量较低的优质食物,含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效,非常适合糖尿病患者食用,切记食用需要适量,建议食用量每天不要超过100克,总热量应该包括在主食之内,以免造成血糖异常波动。
日常也要注意清淡饮食,如南瓜、青菜、茄子等,少吃辛辣生冷的食物,如海鲜、生姜等,对于病情的恢复有益处。

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糖尿病的人可以吃韭菜,因为韭菜的生糖指数很低,不会影响到血糖的变化。
另外,韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群,不会导致血糖超标,同时还可以促进大便的排出,可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘,同时,韭菜中富含丰富的维生素,可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是,韭菜是一种辛辣刺激性食物,如果过多吃,容易导致患者上火,所以患者应尽量少吃。

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糖尿病患者可以吃馒头,但要适量。
馒头是一种主要的能量来源,主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标,患者的饮食习惯,血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%,以低升糖指数为主,馒头也可以吃全麦面馒头,因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维,可以延缓碳水化合物的吸收,对餐后血糖的影响要比精面馒头小。

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