糖尿病患者可以吃薏米红豆。
因为薏米红豆可以健脾补血,很多糖尿病患者都是脾虚湿盛,湿邪困脾导致血糖升高,当然这是中医的理论和辩证思维,无论任何治疗,都需要平稳的控制血糖。红豆薏米制作过程中不要加太多的糖,以免血糖波动过大,吃红豆薏仁可以清热排脓、消肿健脾、除湿等,并能改善全身疼痛、水肿和风湿病,还含有丰富的微量元素、维生素C和B族维生素,可以满足身体的营养需求,使身体获得更多的营养。糖尿病患者除了饮食调理,还需要运动,运动可以明显控制血糖,保持血糖稳定,改善下肢循环。
糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥的。
首先红豆薏米粥是属于稀饭类的食物,升糖指数相对来说比较高,糖尿病的患者如果食用后容易引起血糖的急剧升高,不利于血糖平稳度的控制。尤其是胰腺功能比较差的患者或者是1型糖尿病的患者,对血糖的调节度比较小,如果喝红豆薏米粥等这一类稀饭是容易引起血糖的急剧升高,甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症。所以糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥、小米粥、大米粥等稀饭类的食物,建议可以用蔬菜汤纯牛奶或者是纯黄豆打的豆浆进行代替,而且蔬菜汤中不建议放面粉和淀粉。
红豆薏米粥糖尿病患者是可以喝的,但是需要注意的是,喝的时候不要加糖,以免导致血糖升高。红豆属于廉价的降糖药物,在某些方面可以帮助代谢血糖,从而将葡萄糖顺利的转成能量,所以对于病情恢复会有一定的帮助。
糖尿病病人尽量少喝粥,不吃高糖高脂肪饮食,平时要控制自己的体重,运用降糖药物控制血糖水平,常用的降糖药物有格列吡嗪缓释片,它能够刺激胰腺分泌胰岛素降低血糖水平,降低餐后血糖的药物有二甲双胍,以及增加身体对胰岛素敏感性的药物有阿卡波糖。
糖尿病可以适量吃薏米。薏米属于低升糖指数的食物(GI=25)。薏米富含B族维生素和维生素E,微量元素锌、硒、铜、锰等。薏米中含有油酸、亚油酸,以及酸性多糖、薏苡多糖和挥发油,具有一定的降血糖的作用。
糖尿病人可以吃薏米。
这种糖尿病人饮食的指导原则是限量,无禁忌。所以,没有什么是一定不能吃的,薏苡仁是可以吃的。但薏米属于主食范畴,富含碳水化合物,所以和米饭、面条、馒头一样属于主食范畴。每餐主食总重量不能超过二两,即100g。所以,如果在这顿饭里吃了薏米,对应的其余主食量就会减少。如果薏米的生重已经是100g,建议不要把其余当主食吃,这样可以更好的平稳控制血糖。