糖尿病搭桥手术后饮食要清淡。
从流汁逐渐过度到流食，流食要少量多次，流食吸收快。少量多次会避免餐后血糖的波动，有利于稳定血糖。可以适当添加一些低蛋白食物，如鸡肉、牛肉、鱼肉等，促进手术伤口的恢复，增加蔬菜的摄入，防止便秘。少吃胆固醇高的食物，如蛋黄、动物内脏、蟹黄、鸡皮等。以免造成血脂升高。必须定量进餐，经常监测血糖，通过调整降糖药物将血糖控制在理想水平，防止冠状动脉进一步狭窄和心肌梗死。
糖尿病人手术后进食清淡易消化的饮食，糖尿病术后需要卧床，进食低热量、高蛋白质、高维生素的食物，比如糖尿病人可以进食米粥，鸡蛋糕、花卷等主食。糖尿病人术后由于活动量少容易出现心情烦躁、大便干燥等，本身糖尿病人胃肠蠕动也比较差，所以多进食含纤维素的食物。
早餐可以是一袋牛奶，一个鸡蛋，在加上豆芽菜或小白菜之类的，还可以少吃点全麦的黑面主食。糖尿病人避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物，血糖控制稳定后，在上午下午两餐之间可以是吃苹果，柚子，黄瓜，橘子之类不是太甜的水果。
合理的搭配早餐，对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆，能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质，有稳定血糖的作用，但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物，牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖，糖尿病人一定要多吃蔬菜。
糖尿病患者可食用乌鸡、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗、鲜奶油、酸奶、鸡蛋、花生等脂肪和蛋白质。
通常，糖尿病患者建议减少饮食，吃低盐、低脂、低糖的食物。另外，请注意不要吃或不吃热量高、淀粉多的东西。同时也请注意运动。可以进行瑜伽、舞蹈、登山等运动。这些运动有助于增强糖尿病患者的体质，帮助他们恢复疾病。对糖尿病患者来说，血糖必须严格控制和稳定，才能对生活质量有很大影响。