玉米面糖尿病能吃吗

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家里人买了玉米面,我得了糖尿病,不敢随便吃,请问,玉米面糖尿病能吃吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病患者可以吃玉米面。
这是一种低血糖指数的食物。糖尿病人用玉米面代替精米和精面,效果会比吃精米和精面好很多。由于玉米面的升糖指数低,饱腹感强,所以食用后血糖上升缓慢,饱腹感强,可以缓解糖尿病患者因长期患病引起的胃肠功能紊乱、胃肠蠕动缓慢、便秘等。在使用玉米面的过程中,注意用主食代替,不要增加。糖尿病患者多吃五谷杂粮,尤其是小米、玉米粉、荞麦、燕麦,对糖尿病患者的饮食治疗非常有益。
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相关问答

糖尿病患者是可以食用玉米面的,但是要讲究烹饪技巧和食用的量。
不能直接将玉米面熬制成稀饭,只能做成包子之类的东西,同时也不要一次性吃太多,要控制好食用的量。糖尿病患者要按照自己的身体状况,结合工作劳动力来衡量食用量,将其转化为每日所需的能量,从而得出糖尿病人每日所食用的食品和摄入量,从而更好的控制患者的血糖状况。

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糖尿病患者可以吃玉米面。
这是一种低血糖指数的食物。糖尿病人用玉米面代替精米和精面,效果会比吃精米和精面好很多。由于玉米面的升糖指数低,饱腹感强,所以食用后血糖上升缓慢,饱腹感强,可以缓解糖尿病患者因长期患病引起的胃肠功能紊乱、胃肠蠕动缓慢、便秘等。在使用玉米面的过程中,注意用主食代替,不要增加。糖尿病患者多吃五谷杂粮,尤其是小米、玉米粉、荞麦、燕麦,对糖尿病患者的饮食治疗非常有益。

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糖尿病人可以吃玉米面。
在饮食过程中,特别是在碳水化合物方面,鼓励患者多吃小米、玉米、粗粮、杂粮、荞麦、燕麦、高粱。这些食物富含膳食纤维,饱腹感强,升糖指数低,对糖尿病患者非常有益。患者要想控制饮食,需要很强的自制力。多吃小米、玉米粉、杂粮,可以在不知不觉中控制自己的饮食。食疗是糖尿病患者的基础,其余疗法是在食疗的基础上起作用的。因此,建议糖尿病患者每天至少吃一餐粗粮和粗粮,这对缓解病情和控制饮食非常有利。

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糖尿病患者可以吃玉米面。吃玉米面对糖尿病有以下好处:
1、提供营养。玉米粉富含碳水化合物、蛋白质、烟酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、亚油酸、维生素A、维生素E、钙、铁、磷、硒、锌、膳食纤维等物质,能为人体提供均衡的营养。
2、健脾和胃,护眼明目,通便。玉米粉可以通过这些作用缓解相应的疾病,从而预防这些疾病引起的降血糖作用。
3、并发症的预防和治疗。玉米粉富含卵磷脂、谷物酒精、纤维素、亚油酸和维生素E等。具有降血压、降血脂、抗动脉硬化的作用,可预防和治疗糖尿病患者并发心脑血管疾病。

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糖尿病患者可以吃玉米面,但要注意控制量。
玉米面中含有淀粉,但含量低于大米。有些地区会以玉米面为主食。糖尿病患者吃玉米面,建议把玉米面提供的热量计算到自己每天的能量摄入中,这样才能保证每天的能量摄入不超标,对血糖的影响也不会很大。玉米面比大米含有更多的粗纤维,可能会增加饭后的饱腹感,从而减少淀粉的摄入。玉米面没有降血糖的能力,因为淀粉含量少,吃的少,导致每天摄入的能量比以前少,从而降低血糖。

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临床上建议糖尿病患者食用玉米面馒头。
因为玉米面馒头营养价值高,含有丰富的亚油酸和维生素E,有抗动脉粥样硬化的作用,适用于糖尿病合并冠心病、脑血管疾病患者。玉米粉中含有丰富的钙和铁,可以补充相关营养元素,预防骨质疏松、高血压和冠心病。此外,它还含有丰富的谷胱甘肽、硒和赖氨酸,能抑制肿瘤的发生,起到预防作用,很好地缓解了糖尿病的并发症。

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