糖尿病适合吃的蔬菜有哪些

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我是一名糖尿病患者,喜欢吃蔬菜,请问糖尿病适合吃的蔬菜有哪些?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
适合糖尿病的蔬菜有:
1.苦瓜。苦瓜被称为“植物胰岛素”,具有明显的降血糖作用。
2.竹笋。竹笋富含烟酸,是胰岛素的活化剂,有助于降血糖作用。
3.黄瓜。黄瓜含有丙醇二酸,能抑制糖转化为脂肪,效果很好。
4,洋葱、西红柿、芹菜、蘑菇、空心、冬瓜、胡萝卜、胡萝卜、韭菜等。这些都是很好的调节糖分的蔬菜。`
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相关问答

适合糖尿病的蔬菜包括以下几种:
1.银耳:银耳热能低,膳食纤维丰富,能延缓血糖升高。银耳中含有多种银耳多糖,可提高胰岛素的降糖活性。
2.黄瓜:糖尿病患者吃黄瓜代替水果,可以得到维生素c、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,可以抑制体内糖类向脂肪的转化。因此,肥胖的糖尿病患者和高血压、高血脂的糖尿病患者应该多吃黄瓜。
3.洋葱:含前列腺素a和含硫氨基酸。具有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用,有助于预防糖尿病并发症。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

适合糖尿病的蔬菜有:
1.苦瓜。苦瓜被称为“植物胰岛素”,具有明显的降血糖作用。
2.竹笋。竹笋富含烟酸,是胰岛素的活化剂,有助于降血糖作用。
3.黄瓜。黄瓜含有丙醇二酸,能抑制糖转化为脂肪,效果很好。
4,洋葱、西红柿、芹菜、蘑菇、空心、冬瓜、胡萝卜、胡萝卜、韭菜等。这些都是很好的调节糖分的蔬菜。`

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适合糖尿病的食物如下:
1.新鲜蔬菜可根据个人饮食习惯选择以下蔬菜:冬瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、番茄、西葫芦、生菜、水芹菜、豆角、紫菜、香菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海带、菜花、甘蓝等。
2.糖分较少的水果,如西瓜、草莓、梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃、菠萝、橙子、柚子等。
3、主食可以吃米饭、馒头、荞麦面、玉米粉等制品。每天合理饮食,根据身高体重进行碳水化合物摄入。

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比较适合的食谱如,早餐可以喝一小碗荷叶绿豆粥,一个鸡蛋,凉拌三丝一小份。午餐可以吃半个玉米面馒头,凉拌茄子,素炒芹菜。晚餐吃米饭一小碗,清伴木耳,烧豆腐。每天的食谱可以进行变化,加强食物的种类。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

适合糖尿病患者食用的水果:
1、柚子营养价值高,功能多,不仅对预防脑血管疾病有辅助作用,还能促进伤口愈合,有利于防治败血症。营养专家指出,柚子气味芳香,酸甜可口,含有大量的维生素C、果胶和铬,可降低血液胆固醇、低密度脂蛋白水平和血糖。还具有健脾润肺、理气化痰的功效。它具有很高的营养价值和药用价值,深受人们的喜爱。
2、樱桃富含果胶,具有促进胃肠蠕动、益气补虚等功效。它是一种低糖水果,适合糖尿病患者食用。糖尿病患者如果经常吃樱桃,胰岛素分泌会增加,血糖会降低。

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糖尿病人可以吃清淡营养的食物。
三高一般指高血压、高血脂、高血糖,如果患者三高伴有糖尿病,一定要控制好个人饮食。可以多吃清淡营养的蔬菜水果,如白菜、萝卜、苹果、橘子等,可以补充身体所需的维生素和纤维素,避免便秘。还可以适当吃一些鸡蛋和牛奶,可以补充身体的蛋白质需求。事实上,也可以吃更多的全谷物,如荞麦粉,糙米,玉米粉,含油量相对较低,一般不会影响患者的血压、血糖、血脂。

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