妊娠糖尿病患者如果血糖控制理想,可以适当喝粥。
患者需要知道的是粥是容易消化的食物。妊娠期糖尿病患者血糖控制理想,控制粥的总摄入量,一般对患者血糖没有太大影响。但是,如果患者血糖控制不理想,不控制粥的总摄入量,患者的血糖就会大幅波动,因此糖尿病患者需要控制粥的摄入量。另外,妊娠期糖尿病患者最好在血糖控制理想的时候吃粥。
糖尿病可以吃粥,但有几个前提。
第一、患者饭后血糖控制比较稳定,才能吃粥。粥里含有很多小分子糖,吃了粥后血糖上升很明显。所以,请尽量不要选择饭后血糖控制特别不好的患者死亡。
第二、每次都要控制喝粥的量。不要一次吃太多粥。否则也会影响血糖。摄入的热量太多,血糖明显升高。
第三、所有糖尿病患者都要用馒头或大米代替粥,使患者更好地稳定血糖。
糖尿病患者可以喝粥,但要注意以下几个问题。
1.粥量不是太多。粥的主要成分与大米相似,但水分更多。所以喝粥就像身体吃碳水化合物一样。因此,喝粥的热量要按每日总能量计算,避免摄入过多的能量。
2.粥水分多,喝完容易迅速吸收消化。所以喝粥,饭后血糖容易明显升高。因此,饭后血糖高的人要尽可能少喝粥或喝稠粥。但是,并不是所有患者喝粥后血糖都会明显升高,所以其他糖尿病患者喝粥后要监测血糖,了解粥对血糖的影响。
糖尿病患者在怀孕期间建议不要喝粥。
因为粥特别是大米粥中糖分含量很高,容易导致出现血糖偏高。饮食治疗是糖尿病的一项基础治疗,不论糖尿病属何类型和病情轻重或有无并发症,是否在用胰岛素治疗都应严格执行和长期坚持饮食控制。多吃粗粮、膳食纤维,补充蛋白质等。但要注意,应该避免过分控制饮食,否则会导致孕妇饥饿性酮症及胎儿生长受限。
糖尿病患者早餐最好不要喝粥,因为体内主要的升糖激素,即肾上腺皮质激素,在早上8点是全天分泌的最高点,而粥是升糖指数较高的食物。因此,糖尿病患者如果早上喝粥,更容易使血糖升高。
煮粥时,米饭中的长链淀粉会转化为短链淀粉和糊精。患者对粥吸收快,所以粥的升糖指数较高。早餐吃粥容易使患者血糖升高,不利于患者血糖的控制。糖尿病患者可以喝一些豆浆、脱脂牛奶等。早餐。同时,他们可以吃鸡蛋、玉米等。以增加饱腹感,有利于补充营养,不会升高血糖。
妊娠糖尿病人尽量不喝粥。
因为在粥的熬煮过程中,淀粉被过度熬煮,熬煮后的淀粉非常容易被吸收,导致血糖迅速升高。而且粥的排空速度比较快,短时间给身体带来饱腹感,容易饿。另外,在煮粥的过程中,脂肪和蛋白质会溶解在汤中,容易导致热量摄入过多。如果部分糖尿病患者有喝粥的习惯,一定要喝。血糖控制理想的时候,可以放一些豆类,比如红豆、薏米、燕麦等杂粮。注意不要煮过头,也不要煮过头降低粥的升糖指数。一般情况下可以喝点牛奶,没有糖尿病肾病的时候也可以喝点豆浆,可以喝点清汤蔬菜汤,但是注意不要放太多的油和盐。