妊娠糖尿病可以食用以下食物。
孕妇在怀孕期间如果患有妊娠糖尿病，最好不要食用含糖量较高的食物，平时可以吃一些粗粮，也可以吃一些有营养的食物，及时补充营养，但是不要食用较多，避免出现营养过剩的情况，注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激、油腻的食物。孕妇可以吃一些含糖量较低的水果，比如柚子、梨、樱桃等，还需要多进行运动，定期前往医院进行检查，确保胎儿发育正常。
妊娠期糖尿病的饮食：
1.吃得清淡。妊娠期糖尿病患者必须以清淡饮食为主。注意油腻食物的原则，尤其是动物脂肪和奶油的控制。烹饪时尽量选择植物油。不要吃油炸、烧烤等食物。应该用蒸、炖、煮等更科学的烹饪方法做出美味的食物。
2.控制含糖量高的食物的摄入。很多含糖量高的食物，如果被妊娠期糖尿病患者摄入，可能会导致血糖在短时间内升高，不利于身体恢复。所以也要控制奶油蛋糕、糕点等食物的摄入，但应该是低糖或无糖的食物。
在食疗过程中应注意监测孕妇体重的变化。
要求孕妇每月增重不超过1.5公斤，也就是三斤左右。整个孕期，肥胖患者体重要增加8kg左右，正常体重的孕妇体重不要超过12.5kg，也就是25kg。孕20周前可平均每周增加3.5~4.0公斤，孕后期每周增加0.3~0.5公斤。这是这种饮食需要注意的一点。此外，一些微量元素，如碘、钙、铁、叶酸、多种维生素等，应在孕妇的饮食中适当补充。
孕期一旦发现血糖高就要立即停止食用甜食，水果含糖高也要减少摄入。水果中的草莓、猕猴桃等可首选，香蕉、荔枝、龙眼和葡萄等含热量较高，故不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜点等双糖、单糖食物应避免。
糖尿病孕妇产后可以吃一些清淡易消化的膳食纤维含量高的食物或一些血糖生成指数低的食物。
建议孕妇多吃蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。可以选择柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。最好选择优质蛋白质，如瘦肉、牛奶、鱼等。最好选择一些粗粮、玉米粉、荞麦粉、燕麦粉做成的馒头作为主食。但糖尿病孕妇需要注意饮食适量，少食多餐，一天五到六餐为宜。另外需要注意的是，产后可以做适当的运动，也可以降低血糖水平。
饮食以清淡而富有营养的食物为主，不要吃高脂肪或者是含糖量高的食物（蔬菜可以选择，地瓜，芋头，莲藕，大白菜，青菜，芹菜。水果可以选择猕猴桃，草莓，苹果）。在控制饮食时也要补充胎儿发育所需要的营养。