可以吃小麦，玉米等五谷杂粮。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病。容易引起心脑，肾视网膜以及周围血管病变。可以口服药物配合胰岛素治疗。
五谷是指稻谷、麦子，大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。五谷被称之为，粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。
糖尿病患者最好吃五谷杂粮小米和玉米。
1.糖尿病适合吃小米。小米的功效是凉爽、甜蜜、咸。具有清热虚热、滋补、脾胃等功效。治疗后产后虚弱、脾胃虚弱、食欲不振、呕吐腹泻、小儿消化不良、口干、多喝等。还有养阴液、肾气的功效，可以治疗口渴、腰膝柔软、防止腹泻的利尿。外用还可以用于治疗红丹、烧伤、烧伤。小米是碱性食物。因此，酸性谷物的风湿、痛风、糖尿病等血液酸度高的人，吃小米也不会有不适。
2.糖尿病适合吃玉米。玉米的效果是性质平坦，香甜。具有中焦点、开胃、通水、降血糖、降血脂的效果。适应症：食欲不振、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水排尿、糖尿病、高血脂、水肿、黄疸等疾病。
合理的搭配早餐，对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆，能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质，有稳定血糖的作用，但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物，牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖，糖尿病人一定要多吃蔬菜。
早餐可以是一袋牛奶，一个鸡蛋，在加上豆芽菜或小白菜之类的，还可以少吃点全麦的黑面主食。糖尿病人避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物，血糖控制稳定后，在上午下午两餐之间可以是吃苹果，柚子，黄瓜，橘子之类不是太甜的水果。