老年人毅力和依从性强，大部分都能理想地控制血糖。
老年人患有糖尿病，首先要严格控制饮食，建议一日三餐，每餐主食不要超过100克，高热量食物不要吃。第二、根据自己的身体状况进行适当的运动。运动对提高胰岛素敏感性、缓解胰岛素抵抗、降低血糖非常有好处。而且，应用正规的降糖剂。老年人只要满足血糖标准就可以了。建议不要把血糖控制得太低。否则容易发生低血糖，所以风险比较大。
如果是初发糖尿病，可以把糖化血红蛋白控制在6.5%或7%以内。但是如果老年人已经到了八九十岁，同时合并糖尿病的各种并发症，并且预期寿命并不是很久，糖化血红蛋白的数值，也包括空腹血糖以及餐后两小时血糖的数值都可以适当放松。
糖尿病患者是可以吃鸡精或味精的，你可以放心，鸡精中所含的一种有效成份肌肽，有增加血清胰岛减少高血糖素的功能，对控制血糖有一定帮助。每天食用7克左右鸡精，对患者有益无害，使用鸡精应避免高温。
糖尿病人能吃菜籽油的。菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油，是目前主要食用油之一。菜籽油含脂肪纯度很高，在供给人体能量方面起着重要作用。菜籽油含必需脂肪酸丰富，是构成人体细胞的重要成分。
糖尿病人能吃鸡肉，对病情是有影响的，平时要控制饮食，少吃含糖量高的食物，多吃富含蛋白质和维生素丰富的食物，牛奶，鸡蛋，瘦肉，新鲜的蔬菜水果都可以，要定期检查空腹血糖的情况，积极配合当地医生的指导。
老年糖尿病的病人如果出现了身体疲倦的情况，可以认为是因为血糖过低，或者是因为低血糖导致的，可以多摄入碳水化合物来提高身体的血糖水平。日常生活中要注意控制卡路里的摄入量，在不改变卡路里总量的情况下，可以适当地添加一种或多种食品。建议老年人平时要适量多吃富有营养的食物，提高抵抗力，但不要吃较多的含糖量高的食物。
