糖尿病患者可以吃肉皮,但不能过量。
肉皮中含有大量优质蛋白质,可以为患者提供丰富优质的动物蛋白质。但是,由于体察脂肪含量也很高,糖尿病患者摄入过多的脂肪类会提高血糖,不利于血糖控制。不受限制地摄入太多脂肪性食物会增加血脂,从而使糖尿病患者早期合并心肌梗塞和脑梗塞等大血管疾病,因此糖尿病患者在日常生活中应合理注意饮食。
糖尿病患者可以吃肉,选择瘦肉、牛羊肉、鱼虾等这些食物,食物都属于优质动物蛋白。糖尿病足病患者每日膳食总热量中有蛋白,提供的热量应该占到10~15%,其中2/3应该是优质动物蛋白。除了这些肉类,还有奶制品、鸡蛋都可以吃。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。需要去拍股骨头片看是否有股骨头坏死的情况,糖尿病是很容易出现的,如果是糖尿病并发症疼痛可以口服活血止痛片。
有糖尿病的人可以吃枸杞。
枸杞是一种温性天然中药,含有维生素A、钙、磷等多种维生素和矿物质元素,如果糖尿病患者多吃枸杞,可以补充身体所需要的营养。另外枸杞具有滋阴补肾、明目降脂的功效,一般不会加重糖尿病患者的血糖,可以用枸杞泡水喝,还能补气补血,增强糖尿病患者的免疫力,增强体质。
糖尿病患者服用枸杞的时候一定要在医生的指导下适量食用。同时要定期监测血糖值,及时调整用药。
糖尿病患者可以少量食用板栗。
板栗是一种热量较低的优质食物,含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效,非常适合糖尿病患者食用,切记食用需要适量,建议食用量每天不要超过100克,总热量应该包括在主食之内,以免造成血糖异常波动。
日常也要注意清淡饮食,如南瓜、青菜、茄子等,少吃辛辣生冷的食物,如海鲜、生姜等,对于病情的恢复有益处。