吃酵素会失眠。
酵素是由多种植物果实，经过一定发酵工艺制作而成，含有丰富的有益微生物，重要的是含有多种有益人体健康的酶，酶就是具有活性、有催化作用的蛋白质，可以修复人体受损的细胞和系统，具有一定的减肥作用，酶素是活性物质，会使部分系统和细胞兴奋，这就是可能引起失眠的原因，可以早饭前后、中午前后服用，尽量避免下午四点以后服用否则就会造成失眠。
建议患者可以停用酵素，看看是否可以继续服用。
酵素的副作用很多，比如肠胃刺激、夜间失眠、高血压、关节痛、视力下降、部分发热和虚弱等。服用前要权衡利弊。这种失眠主要是由于酶的不良反应，导致神经兴奋，所以出现失眠。如果失眠严重，建议停用酵素。安全的减肥方法是控制饮食，配合适当的运动，管住嘴，伸腿吃饭，不吃油腻的食物，少吃糖，配合一定的运动，主要是有氧运动，达到减肥的目的。
酵素吃了晚上失眠的解决办法如下：
1.吃酶减肥，但发生严重失眠的情况下，最好停止服用酶。
2.建议平时注意休息，不要有太大压力，要加强体育锻炼，及时休息。
3.如果喝太多酶引起的失眠，建议喝点水，加快代谢体内的酶。
4.可以暂时服用安神补脑液进行试验。
5.睡觉前最好泡脚，喝热牛奶，听轻音乐。
新谷酵素是有可能会导致失眠的，原因大致如下：
1、这种药物里面的某些成分可能会引起夜间容易导致睡眠障碍，睡眠障碍也就是常说的入睡困难、睡眠过浅而容易被吵醒等情况，长期服用此类新谷酵素药物会对身体睡眠等方面造成比较严重的后果；
2、新谷酵素导致失眠的情况也有可能是剂量服用不当的问题造成的。一般来说，这种药物的服用剂量是会在包装上明确标注的，不能超过新谷酵素服用剂量的上限，不然就会导致失眠状况的发生。
喝酵素后失眠是正常的改善反应，一般一周内就会消失。
如果真的感到担心，可以适当减少饮酒量，但不能停。因为一旦停止服用酵素，效果就会中断。另外，失眠患者应尽量在晚饭后半小时服用酵素，避免睡前服用。酵素含有益生菌，可以促进肠胃功能。而且服用酵素后需要大量饮水，所以睡前服用酵素容易夜间起床，使睡眠质量变差。最后，建议患者调节饮食，可以在睡前喝杯热牛奶来缓解失眠症状。