两种奶都可以的，脱脂奶含脂肪较少些，对长胖影响不大。
脂肪既然被称为营养成分，那么它就是人体所需要的，人体每天需要很多脂肪酸来维持正常的运作，而大部分脂肪酸人体无法自身合成，需要从外界摄入，这也就源于那些有益脂肪。就像全脂牛奶中的磷脂——对于促进婴幼儿脑部及智力发育至关重要。对于青少年及成年人，磷脂可以起改善记忆力、减轻压力等作用，另外，被称为“减脂利器”的共轭亚油酸，也包含于全脂牛奶中。
减肥治疗主要是管住嘴、迈开腿，控制好每天饮食总量，食物多样化营养搭配均衡，别偏食，同时加强运动锻炼逐渐增加运动量，使每天摄入总量小于消耗量，慢慢就会控制好体重减肥的；不要过于相信广告宣传，相信什么减肥产品的；科学减肥，健康生活！
健身期间最好是喝脱脂牛奶。
在健身期间最好是喝脱脂类型的牛奶，因为全脂牛奶里面的脂肪类含量比较高，是不宜运动健身期间喝的，而且在运动健身期间是以减肥为主，需要控制人体脂肪的摄入量，所以在运动健身期间最好是选择脱脂牛奶，里面还有多种营养元素和蛋白，特别适合在健身时期内服用。
在运动健身的情况下，基本上是在运动健身完以后再喝脱脂牛奶，因为此时人体已经耗费了很多热量，在这个时候补充充足的蛋白能够协助人体减脂增肌。
如果是小孩的话，一般我们会更建议她喝一些全脂牛奶比较好。
其实通常所说的全脂牛奶和脱脂牛奶，它的差别并不大，但是如果是针对于孩子来讲的话，我们会更建议他食用一些全脂牛奶，因为全脂牛奶当中的营养价值，还有提供的能量都更高一点，能够更充足的满足儿童在生长发育过程中所有的需求。
除了进行全脂牛奶饮用之外，孩子在日常生活中还可以适当的补充一些维生素A和维生素D，可以有效地促进人体的生长发育和大脑完善。
老人喝脱脂奶粉比较好。
脱脂奶粉以及全脂奶粉唯一的区别就是脂肪的含量，一般全脂奶粉当中的牛奶含量非常冲作，而且口感也较好，一般适用于儿童青少年，孕妇等人食用，对于一些老年人来说，使用脱酯奶粉较好，因为老年人经常患有高血压，高血脂等疾病不适宜喝全脂牛奶。一般糖尿病患者以及肥胖过度患者是建议使用脱脂牛奶的。对于一些需要控制脂肪摄入量的疾病患者来说，脱脂奶粉是比较好的一种选择。
一般需要长期服用抗生素类的老年人是不适宜饮用任何奶制品的，所以说这类的老人不适宜饮用任何奶粉。
儿童更适合选用全脂奶粉，因为其从营养价值、从能量的大小都要比脱脂奶粉好，更能满足儿童的生长需求。
全脂牛奶基本保持了牛奶的营养成分，适用于各种年龄的人群，尤其适于中青年。脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。其实全脂牛奶和脱脂牛奶没有孰优孰劣之说，而是根据人群的需要来选择其适宜的产品。全脂牛奶营养丰富，如果你是急需补充营养的一类，那选择全脂牛奶就为上选。如你是需要减肥的人群，那就选择脱脂牛奶为优，既有益于减肥，又有利于补充需要的营养。
脱脂牛奶：脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求"高蛋白，低脂肪"的营养需求。全脂牛奶：全脂牛奶(Wholemilk)牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种"浓厚奶"，脂肪含量可高达4.0%以上。低脂牛奶：低脂牛奶(lowfatmilk)所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为1.0%~1.5%。
全脂奶粉和脱脂奶粉有不同的作用，对身体都很好，只是适应人群不同。
全脂牛奶指的就是纯牛奶，牛奶中的脂肪没有经过特殊的加工，含量在3%以上；适量的喝一些全脂牛奶，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量;也可以很好的对抗氧化、延缓皮肤衰老，保证皮肤的水合度；而且具有延缓使疲劳的作用；还可以增加骨骼对于钙离子的吸收，增加骨骼的强度。脱脂牛奶适合于某些特殊的人群，比如说老年人血脂比较高的、胆固醇也比较高的，工艺处理之后的牛奶，减少脂肪，有益于中老年人的身体健康。
建议加少许饼干，促进吸收，多运动强健骨胳、调理肠胃、提升抵抗力、预防慢性病；控制日常饮食，少油；多吃含膳食纤维和维生素较丰富的青菜、水果。