27岁可以带牙套。牙齿矫正是不受年龄限制的，只要是牙齿健康、牙周健康在成年了一样可以做矫正，一样可以取得很好的矫正效果的。现在矫正的方式也比较多，至于怎么做矫正、适合什么矫正方式，要等具体检查牙齿之后才能确定。
带牙套不可以吃龙虾。矫正期间不能吃过硬的食物，比如冰块、坚果、硬饼干、龙虾太粘的食物也不能吃，像牛奶糖之类的如果要吃比较大的食物，硬把他们切成片，或剁成块，才可进食。千万别吃很黏牙的口嚼糖。吃完后记得刷牙。不然食物会卡在牙套里。喝的没什么忌口。
一般做完根管治疗后，需要一段时间的适应，如果在半个月没有疼痛不适的症状，就可以配合戴牙套。牙套刚戴的时候，会有些刺激痛，不要吃过冷过烫的食物，吃些软食等一星期逐渐适应后再正常饮食，少吃坚硬的食物，以免出现牙齿崩裂。
戴牙套可以改善一部分的凸嘴，就是由牙齿问题引起的凸嘴，但是如果是由上下颌骨问题引起的嘴凸，是没有办法通过戴牙套来改善的。具体需要拍摄x片来判断，全景片，侧位片以及CT都是有必要的，经过测量分析之后就可以确认。如果说是颌骨问题，需要配合正颌手术，矫正一定要正规医院就诊。
骨性嘴凸戴牙套是否有用要看嘴凸的程度。骨性的嘴凸就是上颌前突，如果上颌前突是轻度的，可以通过牙齿的正畸治疗来将牙齿的颊舌向进行调整，使得上颌前突的程度减轻，外形恢复正常。如果上颌前突非常明显，是重度的上颌前突，单纯通过牙齿的正畸治疗不能得到根本的解决。
根管治疗以后，都会做牙套，也就是镶牙。这是因为根管治疗以后，牙齿没有牙髓，没有营养、血供，牙齿会比较脆，容易发生劈裂、折断，所以在做完根管治疗以后，要做牙套。因为后牙咬合力比较大，很容易发生劈裂、折断，前牙根管治疗以后，由于没有牙神经，牙齿会逐渐变色，发灰、发黑，做牙套可以更加美观。