治疗酒精肝首先应该戒酒，避免酒精对肝脏的进一步损伤，治疗该疾病的药物有：可以使用激素，该药物能够减少酒精代谢产物对肝脏的损伤，提高肝脏对酒精的耐受性；能够降低饮酒的欲望。
节制饮酒：适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。合理饮食：应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。调畅情志：对于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心里状态，以免因心里压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果，劳逸结合。
酒精肝最主要的治疗是戒酒，使用护肝药物治疗，平时以优质蛋白高维生素，低脂肪类饮食为主，定期检查。酒精肝的症状：轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣、发热、白细胞增多，少数有脾脏肿大等症状。
轻度的酒精肝戒酒后3-6周可恢复。在治疗肝病药物的选择上，尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝。虽不能完全恢复，但是可以通过药物和改变生活来控制的。平时适当锻炼身体，能够增强体质，减少或防止疾病的发生。
血府逐瘀汤，具有活血化瘀，行气止痛之功效。主治胸中血瘀症。胸痛，头痛，日久不愈，痛如针刺而有定处等。为活血与行气相伍，既行血分瘀滞，又解气分郁结，祛瘀与养血同施，则活血而无耗血之虑，行气又无伤阴之弊，还有为升降兼顾，既能升达清阳，又可降泄下行，使气血和调。
得了酒精肝要严格戒酒，饮酒可以说是酒精肝发生的根本原因，所以要想治好酒精肝首先要戒酒。平时应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。