脂肪肝是可通过运动来消耗脂肪，也可以通过一些降脂的药物来消耗多余的脂肪。脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的，主要是应该在饮食上多注意的，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食。只是适量的体育锻炼就可以了。
通常情况下，患者还可以通过按摩腹部帮助减轻腹部的脂肪。并且患者也可以进行一些减肥的运动，例如做仰卧起坐、做俯卧撑、骑车、游泳、羽毛球等。
患者平时要多吃高脂肪、低糖等食物进行治疗。尽量减少食用动物油脂、油炸食物、饮料、糕点、甜点和高糖分的水果。饮食要清淡。对于那些热量低，含糖量低的蔬菜，比如番茄、青椒、黄瓜、香菇、木耳、马铃薯等。
脂肪肝的患者应减少应酬，通过戒酒、饮食控制和加强锻炼来控制病情，也可以适当服用保肝药物来调理。
引起脂肪肝的原因主要与饮酒、过量饮食有关。应酬一般在晚上，晚餐摄入过多热量，会对肝脏代谢造成代谢负担，同时应酬中通常需要饮酒，酒精对肝脏有直接的损伤作用，会进一步加重对肝脏的损害，从而造成脂肪在肝脏堆积形成脂肪肝。因此，患者应严格戒酒，减少高脂肪、高热量食物的摄入，还应进行体育锻炼，有助于消耗脂肪，改善脂肪堆积现象。
若不能完全避免应酬，患者可以服用葵花护肝片，可排出肝细胞中的脂肪颗粒，降低肝脏的脂肪含量，还具有一定的保护酒精引起的肝损伤的作用。协同辛伐他丁治疗脂肪肝，可以保肝降脂，缩短疗程。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多~瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
减肥、刮油、减脂肪效果好的茶有乌龙茶、冬瓜荷叶茶等，具体分析如下：
1、乌龙茶：乌龙茶中含有丰富的氨基酸以及茶碱，能促进血液循环，有利于体内脂肪的代谢，可以起到很好的减肥、刮油等作用。
2、冬瓜荷叶茶：冬瓜荷叶茶性凉，有利尿消肿、润肠通便的功效。求美者适量喝冬瓜荷叶茶，有助于减肥，在一定程度上能促进体内油脂的排泄，还有利于脂肪的代谢。
通常情况下，减脂肪肝的说法是错误的，适当吃以下食物可以辅助减轻脂肪。具体内容如下：
1、西红柿，其中富含丰富的维生素和胡萝卜素，具有健脾胃、促消化的作用，可以促进脂肪的消耗。
2、胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液中能将油脂乳化，达到降血脂、降低血液黏度的作用。
3、山楂含有丰富的膳食纤维，对于肠胃有很好的消化作用，具有减轻脂肪肝的作用。
但是以上食物都需要适量吃，不能多吃。注意休息，避免高强度运动或者在工作中要注意作息规律、戒除烟酒、避免熬夜。
