减肥少吃米饭的原因是米饭会影响减肥的效果。
米饭是一种热量较高的食物，煮熟后，每100克米饭含有热量约为120卡，不利于减肥。此外，米饭中大量的碳水化合物不仅会增加食欲，还会转化为脂肪存储在体内，引起或者加重肥胖，影响减肥的效果。因此，减肥需要少吃米饭。
减肥期间，建议严格控制热量的摄入，不吃蛋糕、炸鸡等高热量的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于控制体重。
减肥期间吃肉可以保证身体的健康，追求瘦为美，大部分是通过节食来达到目的，有的每日只吃一餐，还是一些水煮菜或者少量水果，这是不可行的，时间长了，很多人会头晕眼花，引起其他的疾病，是不科学的，最好的方式就是运动加少吃，但是适当的蛋白质，肉类还是可以吃的，保证每日必需的养分。
二甲双胍就是治疗糖尿病的药物，二甲双胍具有减肥作用，但作用较弱，如无相关病症，不宜使用以免造成药物的副作用。运动也能有效控制血糖水平。一般是肥胖性糖尿病患者使用的效果较好，如果是正常人群，一般是不建议使用的，可能会影响身体健康。
减肥要管好嘴巴，迈开双腿，可考虑用跑步的方式进行运动，快走和其他运动，以减少多余的脂肪，坚持运动能达到提高比较明显的效果，培养好习惯。
通常情况下，减肥要控糖主要是为了减少脂肪堆积，增强减肥的效果。
如果经常吃高糖分的食物，比如蛋糕、奶茶等，就可能会导致糖分在身体内堆积，然后会逐渐转化成脂肪，影响减肥的效果，所以减肥要控糖，减肥还需要减少主食的摄入量，减肥期间要加强运动，通过运动消耗卡路里来减肥。
需要注意的是，求美者不要盲目减肥，过度追求减肥效果，否则会对身体造成伤害。
减肥期间不宜多吃蛋黄。鸡蛋的蛋清中主要为蛋白质，属于不增肥食品，蛋黄中则含有胆固醇脂肪酸等成分，会影响到减肥效果。不过目前的鸡蛋多属于品种鸡蛋，特点是蛋黄比较小，而蛋清比较多，而人每天食用鸡蛋以1-2个为宜。如果每天吃鸡蛋不超过两个，因为蛋黄的总量比较少，摄入的脂肪酸等成分也不多，不会影响到减肥效果。
减肥不能吃单一食物。
食用单一食物，不仅会导致营养不均衡，还会因为低热量摄入而引起代谢降低，还可能会导致营养不良、内分泌失调等，当热量摄取不足时，身体会燃烧肌肉来获得需要的能量，虽然在短期内可以使得体重降低，但是易反弹。减肥期间不可以摄入单一的食物，要注意均衡饮食。而且在调整饮食的同时还需坚持锻炼，促进脂肪的分解和燃烧。