头面部出油、脱发严重，可能是脂溢性皮炎、遗传等因素引起的，可通过药物、毛发种植等方式进行治疗。具体内容如下：
1.药物：头面部出油、脱发严重，可能是脂溢性皮炎引起的，建议患者在医生的指导下使用米诺地尔搽剂、非那雄胺片等药物进行治疗，能够抑制油脂的分泌，减少雄激素的生成。
2.毛发种植：头面部出油、脱发严重，可能是遗传引起的，此时可遵医嘱采用毛发种植进行治疗。通过显微外科技术取出枕后部健康的毛囊组织，经特殊处理后种植于毛发稀少的部位，从而改善不适症状。
少摄取动物性脂肪、高油脂食物、甜食，以免刺激男性荷尔蒙分泌。多吃海带等富含微量元素以促进毛发发育。此外，毛发主成分是蛋白质，蛋白质结构理想的鱼类、豆类、乳制品吸收利用率也很高，有助生长健康毛发。
脱发的病因有很多，如遗传性脱发、疾病性脱发、精神性脱发、产后脱发、药物性脱发、季节性脱发、环境性脱发等，也可能出现营养不良脱发、内分泌失调脱发等情况。此外，蛋白质缺乏也是影响脱发的因素之一，容易使头发越来越薄，阻碍头发的健康生长。
这个要去当地的医院进行详细的检查，在医生的指导下再进行科学的治疗，需要避免熬夜，在饮食方面要保持均衡和规律。可以吃些富含维生素的食物，并吃药物进行调整，一日三餐按时吃饭，切记不可以暴饮暴食。
可以通过食疗的方法来治疗脱发，但是很多的食疗方法并不是适合每一个人的，只是在进行脱发的治疗的同时如果能够配合食疗效果会更加的好，也可以疏通血脉，使气血流畅，从而改善头部毛囊下末梢的血液循环，调节大脑功能，增强脑细胞的营养，头发的生长是需要营养的。