可以选择吃鱼。鱼是一种优质的低蛋白饮食。还应注意年龄，身体和肝脏功能，并选择合适的治疗方案。可以在开始时选择适当的治疗方法，使用中草药进行调理，并定期进行随访。要注意选择低盐，低脂，优质的低蛋白饮食，避免饮酒。
一般情况下，肝硬化可以通过肝移植来达到治愈的效果。具体分析如下：
通常来讲，肝硬化是一种消化系统常见的临床疾病，病因主要为病毒性肝炎，常见于乙肝和丙肝。其次，长期酗酒也会引起酒精性肝硬化。目前来说，肝硬化治愈需要采取肝移植手术，但是目前肝源缺乏，所以此治疗方式并不多见。目前治疗的原则是早期诊断，阻止病情的发展，针对病因对症治疗。
肝硬化患者不宜吸烟。肝硬化吸烟的话会加重肝脏的负担并且会影响肝脏的代谢能力，并导致病情加重。应饮食清淡，不辛辣刺激油腻的食物，可以吃维生素，促进消化，保护肝脏，预防脂肪肝有重要的生理作用。
肝硬化期间一般可以吃鱼，但是需要分情况判断鱼吃的量的多少。在没有出现相关并发症的时候，鱼可以适当吃的稍微多一点，不会造成影响。当出现肝硬化腹水的时候，白蛋白降低，补充优质的动物蛋白，能够增加肝脏合成白蛋白的原料，是有益的。但是也不能够吃得太多，因为这时吃得太多，肝脏的合成功能仍然比较低，合成不过来，反而会加重肝脏的负担。
肝硬化患者的饮食应该少食多餐，以清淡少盐为主，禁烟禁酒，禁辛辣油腻，多吃蔬菜和水果，如苹果、香蕉、芹菜、菠菜、西瓜、苦瓜、西红柿、草莓等，补充充足的维生素；控制蛋白质的摄入量，选择优质的蛋白质。