肝硬化病人往往长期食欲不振，进食量减少，导致人体吸收热量不足，不能满足自身营养需要。肝功能异常，碳水化合物、蛋白质、脂肪等的中间代谢障碍，致能量产生不足。肝脏损害或胆汁排泄不畅时，血中胆碱脂酶减少，影响神经、肌肉的正常生理功能。肝硬化时乳酸转变为肝糖原过程发生障碍，肌肉活动后乳酸蓄积过多，引起乏力。
肝硬化病人应考虑积极治疗，缓解症状和控制病情进一步发展，病人平时饮食宜清淡，不吃辛辣，刺激，油腻的食物，不吃腌制品和烟熏食物，绝对禁烟禁酒，可以多吃含锌含镁的食物。
肝硬化和肝癌是两个不同的概念。但是有一部分肝硬化，可以继续发展为肝癌。肝硬化的确诊可以通过肝脏影像学检查来确定。这一类除了要积极的配合医生进行治疗之外，还要注意日常生活中自身的保养。平时应该注意休息，戒烟戒酒，对自己的身体负责。多吃一点有营养的食物，提高自身抵抗力。
一般治疗肝硬化主要的方法可以采取静脉输入，比如输入高渗葡萄糖液是可以补充身体的能量，还可以提高身体的抵抗力。而且也要注意日常生活的调理，多注意休息，清淡饮食，不要熬夜。
肝硬化病人的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽量多样化，且要新鲜、味美，增进消化。慎食某些味道辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。