应先找出病因，然后彻底治疗原发病。药物治疗是早期治疗肝硬化的有效方法之一，应多加注意，避免长期服用具有肝脏毒性的药物，保持营养均衡、充足。还可以使用肝细胞修复再生疗法，采用生物疗法通过肝因子的诱导、渗透来弥补肝细胞的缺失，同时修复受损肝细胞，从而达到治疗肝硬化疾病的目的。
肝硬化病患的饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素，限制高脂肪和易于消化饮食为适合。当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制。做到定时、定量、少量多餐。提倡低盐饮食或不宜盐饮食。控制食盐每日摄入量，严重腹水时，食盐摄入量应控制在500毫克以内。
肝硬化肝脏组织假小叶形成影响肝脏解毒功能，这种病症是不可逆的，对身体危害很大，同时会引起食管胃底静脉曲张以及脾脏增大，血小板降低，这样可以引起出血，长时间会引起肝性脑病。
肝硬化目前并没有特别好的方法，首先以内科保守治疗为主，缓解临床的病痛。如果有门脉高压腹水可以抽腹水治疗。对于肝功能损伤可以用保肝的药物调理，治疗以缓解病情为主。
肝硬化的病人合并食管胃底静脉曲张，平时应该注意一般治疗，也就是以流质容易消化的食物为主，远离生冷硬的食物、油炸的食品和烤制的食品，并且注意少吃多餐，如果有反复的消化道出血，应该及时的选择手术。一般是要使用保护肝脏的药物来进行治疗。同时还要解决病因，达到缓解的目的，同时也要加强营养，一般是要采用高蛋白饮食，高维生素饮食。