肝硬化是肝脏在多种原因的作用下反复长期的损害而引起的一种疾病。要戒烟戒酒，然后加强自身营养，饮食要规律，不要吃的过饱，饮食以清淡为主，动物的内脏蛋黄也尽量少吃，并且严格一限制盐的摄入。
如果不喝酒，那可能是乙肝病毒性肝硬化。平时要生活规律，饮食规律。合理安排蛋白质的摄入，每天都要有一点蛋白膳食，过多的摄入蛋白质会导致肝性脑病。适量进食脂肪，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证充足的睡眠，适当体育锻炼，注意休息，避免过度劳累，避免情绪激动。
一般情况下，肝硬化病人要在日常生活中要严格的限制吸烟和饮酒，同时要尽量减少吸烟和喝酒的机会。平时要少吃油腻的食物，避免食用油炸、烧烤等食物，还要避免食用花生、核桃等粗糙坚硬的食物，避免引起食管内的大出血。平时要多注意多休息，不要过于疲劳，同时也会导致病人的身体不适，从而对身体的健康产生一定的负面作用，建议肝硬化患者及时去医院进行治疗，以免对身体造成不良影响。
肝硬化病人饮食要注意以下几点，具体分析如下：
对于肝硬化患者来说，第一是优质蛋白饮食，主要有动物蛋白、鸡蛋、牛奶、海产品等。第二种是维生素含量高的食物，即蔬菜和水果。第三、低脂饮食，要注意控制脂肪的摄入量。第四、肝硬化患者食道静脉曲张的情况下，可以选择软食、半流食和流食，尽量不要吃粗粮。第五，低盐饮食，高盐饮食会导致钠和水的蓄积，从而导致肝硬化患者出现腹水。
平时不要吃辛辣刺激食物和生冷食物。也不能吃太油腻的，不能抽烟喝酒。可以吃一些水果蔬菜和比较清淡的食物。可以口服一些护肝的药物进行治疗，缓解肝硬化的症状，定期去医院进行检查了解疾病的发展情况，根据检查结果选择合适的药物进行治疗，增加睡眠，避免熬夜。
肝硬化早期除了积极治疗外，还应积极寻找引起肝硬化的原因，进行针对性治疗，平时应注意休息，避免熬夜，注意饮食规律，避免辛辣油腻等刺激性食物，适量增加户外运动，多进行有氧运动。及时到正规专业医院体检治疗，以免耽误病情而造成什么无法挽回的局面。