肝硬化的晚期症状通常是肝硬化腹水和上消化道出血。严重的肝损伤会导致黄疸、腹水、腹部肿胀、厌食、恶心、呕吐、疲劳或发热。转氨酶和胆红素通常会升高。白蛋白下降。检查消化道出血或黑便。治疗需要保肝药物和对症治疗。深色皮肤如肝掌或蜘蛛痣也可能出现。
肝硬化晚期出现吐血有可能是肝硬化导致的门脉高压引起的，胃底静脉破裂出血，导致因此需要立即就诊，并且给予手术治疗或者是保守治疗，具体的药物，需要根据医嘱执行。严重的有可能需要通过输血缓解症状。
肝硬化患者在积极配合药物对因治疗的同时，还要重视饮食护理。食物应以高热量、高蛋白为主。具体内容如下：
肝硬化患者在日常生活中应保持良好的心态，积极配合治疗，还要戒烟戒酒，并且避免使用损伤肝脏的药物。患者血氨升高时应限制或禁食蛋白质，病情好转后逐渐增加蛋白质摄入量，以植物蛋白为主。患者应限制钠和水的摄入量，避免食用高钠食物，如酱肉、酱菜、酱油、罐头食品、含钠味精等。
肝硬化中晚期应当采取以下措施。
1、对症处理：肝硬化发展到中晚期，主要会出现肝腹水、消瘦、下肢水肿等。可以通过服用利尿药来补充蛋白，缓解症状。
2、治疗原发病：病毒性肝炎、酒精肝、脂肪肝等肝脏病变会导致肝硬化。比如由脂肪肝引起的肝硬化，需要减少摄入，多锻炼，还可以通过降脂药来促进体内的油脂的代谢。
3、手术治疗：对于严重的病人，可以选择肝切除或者是肝移植。
日常生活中，需要注意应当饮食均衡，保证营养丰富。可以适当使用豆制品、牛奶、瘦肉等食物。
一般情况下，晚期肝硬化不能治好。
肝硬化是不能治愈的，但是可以控制病情，在失代偿期间，可以通过提高肝脏的肝功能、处理各种合并症来延长或缩短减少肝移植。应限制钠和水的摄入，利尿和静脉肝内静脉门静脉分流，或可选择肝移植。
患者平时应该不要吃刺激和油腻的食物，注意天气变化，及时添减衣物，避免熬夜和过度劳累。
肝硬化晚期一般寿命只有3-6个月，要抓紧时间治疗，肝硬化可以考虑干细胞移植术治疗，干细胞是一类非常原始，具有自我更新和修复能力的细胞，将培育好的干细胞输入到甘总动脉后可以让其修复纤维化机化的肝脏，恢复功能，达到治疗的目的。