I型糖尿病定义如下：
1型糖尿病，原名胰岛素依赖型糖尿病，是一种以绝对胰岛素缺乏引起的高血糖为特征的代谢紊乱综合征。该疾病主要由免疫介导的胰腺细胞破坏引起。在一些患者中，可能没有胰腺细胞自身免疫破坏的证据；这被称为特发性1型糖尿病。应该定期检查健康，并有良好的日常习惯。保持体重在正常范围内，饮食规律，不吃垃圾食品，不抽烟不喝酒。
预防1型糖尿病可以通过减肥、多吃水果、加强身体锻炼、预防发病的可能性等方法预防。
肥胖是糖尿病的明确危险因素。肥胖人，特别是高血压患者，通过减肥可以减少糖尿病的发病率。肥胖者应严格限制高糖高脂肪食物，多吃富含纤维素和维生素的蔬菜和水果，防止能量摄入过量。加强体育锻炼和体育活动，经常参加适当的体育活动，可以减轻体重，增强心血管功能，预防糖尿病及其并发症。
如果1型糖尿病不控制血糖，将会出现以下结果。
1.可能有并发症。例如酮酸中毒是一种相对急性的疾病。严重的情况下会导致昏迷，酮症酸中毒发病时会误诊为肺炎、败血症、脑膜炎。
2.血糖不能控制的话，会引起心悸、多汗症、易怒、抽搐，甚至昏迷。
3.极端高血糖会明显提高血浆渗透压，引起渗透性利尿，导致严重脱水，另外，1型糖尿病会使脑细胞脱水。
1型糖尿病免疫有细胞免疫和体液免疫。
1型糖尿病的发病与自身免疫有一定的关系。无论是体液免疫还是细胞免疫，在1型糖尿病的发病过程中，也会有一定的遗传因素，会引起1型糖尿病的发生。遗传性糖尿病的主要表现是染色体异常。体液免疫导致1型糖尿病是指当体液免疫一个系统当中产生了针对糖尿病的一些抗体，导致胰岛β细胞功能受到损伤，就是胰岛β细胞被破坏，就可能会出现血糖异常的这种情况，但是不管是哪一种，根本原因最终造成的后果就是导致胰岛β细胞的破坏。对于糖尿病患者，除了遵医嘱使用降糖药物外，日常生活中也要控制饮食，不能吃含糖量高的食物。
1型糖尿病的原因如下。
1.大部分人患有1型糖尿病都与家族遗传有关。特别是父母都是糖尿病患者的子女，发病率数字很高。
2.病毒感染也会诱发1型糖尿病。腮腺炎病毒、心肌炎病毒、肝炎病毒等都是该病的高危诱发因素。要重视。预防和治疗，消除危险，保障个人健康。
3.1型糖尿病也有可能与自身免疫系统缺陷有关。因为免疫系统异常会降低机体的抵抗力，感染病菌的概率也会增加。一旦气体感染了某种细菌，这种病的发生率就会增加，从而影响健康。
控制1型糖尿病血糖水平的方法主要使用胰岛素。
1型糖尿病的生理特点是多种原因，导致机体不能产生足够的胰岛素而降低血糖。胰岛素是身体中唯一能降低血糖的物质，如果胰岛素不足，身体血糖就会升高，还可能引起糖尿病的急性并发症。1型糖尿病患者的主要降糖方式是补充外源性胰岛素，降低机体血糖。1型糖尿病患者使用胰岛素是终身治疗，不能乱停胰岛素。即使调整胰岛素的剂量，也尽量在医生的指导下进行。否则血糖可能过高或过低，低血糖可能危及生命，高血糖易伴有糖尿病急性并发症。