胆囊炎还是可以治好的。有胆囊炎是可以通过B超检查来确定的患胆囊炎有可能还会存在胆结石疾病，定期进行B超检查胆囊炎疾病的变化程度，患胆囊炎平时没有任何的不适，注意饮食就好。
胆囊炎的病人目前只能吃一些流质的食物，比方说喝一些小米粥或者是玉米粥、藕粉、蔬菜汁、鲜果汁、米汤加蜂蜜等。食物不能吃任何油腻的东西，也绝对不能吃酸辣的东西的，否则会影响到病情的恢复，也可进行补液调理，尽量控制饮食。有时是需要禁食的，这样才有利于病情的恢复的。
胆囊炎不能吃带鱼，高蛋白质的食物像鸡蛋鱼类这些高蛋白的事物不要吃，要在饮食上注意清淡、多饮水。宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素。
不要担心，需要慢慢调养，平时在饮食上以清淡为主，注意荤素搭配，营养均衡，平时可以多吃蔬菜，胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。有明显的疼痛和发烧，可输液消炎和服用消炎药控制，症状轻的平时用中药控制和调养才是好办法的，平时不吃辛辣、肥腻或含糖量过高的饮食、一般吃稀饭就可以了，特别脂肪油类的不可用。
胆囊炎可以吃芹菜，但尽量不要吃油炸青菜，因为油炸芹菜需要大量的油来烹饪，也不要放太多的盐，这样会加重胆囊炎，吃芹菜可以在水中煮沸。少量的盐就足够了。胆囊炎患者应尽可能多吃低盐低脂的食物，这样可以减少胆囊炎的复发。但是不要吃任何刺激的食物，尽量少吃辛辣、生冷的食物，多吃蔬菜、瓜果、豆腐、蘑菇这些素食，不要暴饮暴食，每顿饭吃饱就好，不要太撑，也不要吃太少，按时就餐，肉类等适量。