治疗脑水肿的首选药甘露醇、甘油果糖、速尿等。
脑水肿是指脑内水分增加、导致脑容积增大的病理现象，是脑组织对各种致病因素的反应，可能会致颅内高压，损伤脑组织，临床上常见于神经系统疾病，如颅脑外伤、颅内感染（脑炎，脑膜炎等）、脑血管疾病、颅内占位性疾病（如肿瘤）、癫痫发作以及全身性疾病如中毒性痢疾、重型肺炎，通常来说，首选药甘露醇、甘油果糖、速尿等。
脑水肿由全身性的疾病或者是颅内的疾病引起来的脑水肿。首先治疗脑水肿，必须治疗原发疾病，在治疗原发疾病的前提条件下，脑水肿才能够得到缓解。如果是原发疾病得到控制的情况下，保持安静，同时避免病人产生咳嗽，或者是大便干燥、用力排便，或者是烦燥引起来的颅压增高的这种表现。脑水肿大部分都是因为脑子的缺血缺氧，要保持呼吸道的通畅，必要时给予吸氧。
脑水肿病人通常还有别的症状，需要根据病人的症状来决定治疗。首先，脑水肿病人需要脱水治疗。脑水肿病人常伴有颅内高压，因此需要降压治疗。如果病人有脑挫裂伤、侵袭和坏死等症状，就需要手术。
药物治疗：可以使用脱水的药物和营养脑神经的药物进行治疗，改善脑缺氧时防治脑水肿的重要措施。手术治疗：如果脑水肿比较严重者需要手术治疗，就是下一引流管把脑脊液引出。
脑出血疾病的预后与出血的部位出血量，全身情况及并发症有关。脑出血术后水肿，是由于脑部受到外伤及手术的刺激出现的应激反应。一般在术后3到4天内为水肿高峰期，也是术后危险期。
不管用什么食物没有治好的办法。脑水肿可以去医院脑外科看一下，首先找出问题的存在，然后进行下一步，正确的治疗的，一般通过正规的治疗效果都是比较好的，所以说这个也不要太过于紧张了。
