选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
可以通过食疗以及加强体育锻炼，多数情况下可以恢复到正常情况的，平时多吃蔬菜，少吃荤菜，避免各种油腻，高胆固醇食物的摄入，每天饭后散步40分钟，半年以后再复查。如果是重度的脂肪肝，通过中西医相结合的治疗方法进行对症治疗。
脂肪肝病人经常参加体育运动是必要的。体育运动不仅可以锻炼身体，增强体质，而且能够消耗过多的热量，使脂肪不在肝脏内蓄积，有效地预防脂肪肝，同时注意饮食结构，从减轻肝脏负担做起。
消除脂肪肝需要锻炼，要经常锻炼，以有氧运动为主，一周锻炼四到五次，每次大概30分钟，要坚持下去。在饮食上，脂肪肝的形成是因为进食后肝脏的脂肪堆积过多，从而会形成脂肪肝，所以脂肪肝要以低盐低脂的食物，含有优质蛋白的食物为主，不能食用过于油腻食物，要吃一些蔬菜和水果。
对于绝大部分脂肪肝来讲是不严重的。脂肪肝本身是一种肝脏细胞内脂肪的异常蓄积，是一种肝脏细胞受到各种因素受到损伤以后的细胞变性，大部分情况经过自身调理是可以逆转的，比如通过“戒酒、低脂饮食、多运动”。