牛奶和蜂蜜能一起食用,牛奶也可以加蜂蜜喝。必须注意的是,蜂蜜的营养成分和风味都会被高温破坏,因此不能把蜂蜜放进牛奶一同煮沸,而应该在牛奶温热的时候加入。目前尚无研究成果和科学依据能证明牛奶和蜂蜜一起使用会产生有毒物质,二者所含的物质也没有相克的情况。
纯牛奶加蜂蜜一起喝的好处主要是促进睡眠,牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁,它能缓和情绪、抑制疼痛,减轻压力。牛奶蜂蜜富含的B族维生素,有舒缓安眠的作用。提供充足热量,能让人精神充足干劲十足。舒缓痛经,并减少经期失血量。
牛奶可以加蜂蜜一起喝的,蜂蜜中含有多种维生素,矿物质和膳食纤维,可以促进牛奶中蛋白质的吸收,提高蛋白质的吸收利用率,蜂蜜又可以增加牛奶的口感,更有利于机体的吸收。每天喝一杯蜂蜜牛奶,可以促进骨骼和牙齿的生长发育。
一起食用的情况下会增加宝宝的肠胃负担,不利于营养的消化、吸收。宝宝处于快速生长阶段,最需要的营养仍是蛋白质,而米粉中含有的蛋白质含量较少,不能满足婴儿生长发育的全部需要,因此婴儿在1岁以内还是应该以配方奶粉或者母乳为主。如只用米粉类食物代替乳类喂养,可能会出现蛋白质缺乏。
奶粉与米粉不宜混在一起吃,奶粉和米粉一起冲会破坏奶粉营养成分,奶粉与米粉冲调水温不同,奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的,奶粉的相对稀,米粉较稠。如果米粉和奶粉一起冲调,可能会使得奶液变粘稠。
有些妈妈为了省事会把奶粉、米粉一起冲给宝宝喝,不要把这两种粉混在一起冲。婴儿米粉就相当于我们所吃的米饭馒头,主要提供的是碳水化合物,除了强化铁外,其他营养素均会有欠缺,其营养成分相对于婴幼儿配方奶粉会低很多,而婴幼儿配方奶粉有其专门的配方,是宝宝营养的主要来源。米粉吃多了容易产生饱腹感,宝宝自然就不愿意吃奶粉。这两种粉冲调的温度要求是不同的,奶粉的冲调温度会低于米粉。